冬笋炖老母鸡汤的做法 步骤1 新鲜的冬笋去壳,削去根部老硬部分,切片备用。 步骤2 笋片焯水,去除苦涩味。水开后加点盐,煮三分钟左右就可以了。 步骤3 草鸡洗净切块。先把机鸡油取出,炒出油来,加入姜片,然后再把鸡倒入一起翻炒至变色。高温炒过的鸡炖出来的汤才浓郁。喜欢喝清汤的就把鸡焯水去除血水后清炖,汤色就清亮
1. 食材准备：一只约一斤二两的老母鸡，适量的冬笋、胡萝卜和香菇，以及必要的葱姜和少许盐。2. 烹饪步骤：- 将老母鸡清洗干净后放入砂锅中，加入足够的水，再放入葱姜。- 大火煮沸后，撇去表面的浮沫，转小火继续炖煮约一个半小时。- 随后捞出葱姜、冬笋和胡萝卜，将香菇洗净切片，重新放入锅...
松茸冬笋老母鸡汤的做法 没拍照,就写一下菜谱吧:1 鸡斩块,把冷水泡30分钟去血水。2 吸干水分,鸡腿鸡翅冷冻,做焖锅用。其余不粘锅煎两面金黄。3 倒一勺生抽,沿锅边烹少许料酒,放一粒大料,少许花椒和两片香叶。 4 倒入高压锅,加1300毫升开水,蹄筋功能炖45分钟。5 压力自然卸掉后开盖放盐,再用鸡肉功能炖20分...
<60分钟 较高热量 原料：老母鸡。辅料：冬笋、红枣、枸杞。调料：姜片、葱段、料酒。做法：1、母鸡洗净，温水下锅，放入几片姜片，倒入适量料酒，开锅后撇去血沫。2、放入炖鸡汤用的作料后盖盖大火煮开后改小火炖煮一个小时，放入清汤炖鸡。3、调料中的调料后小火再炖煮15分钟撒入鸡精即可享用美味...
请喝下这碗冬笋老母鸡汤,这个冬天不再冷 【家乡年味】我的老家就住在那个屯,用来招待亲朋的必然是舌尖的美味,溧阳这边盛产竹笋,是一道大自然馈赠的美食,配上鲜美的鸡汤,谁能抵挡这份诱惑?【食材】老母鸡、鲜冬笋【步骤】 1.把老母鸡洗净,切成块状,温水下锅,倒入料酒,焯水捞出 2.鲜冬笋切片备用 3.将焯水后的...
上海姆妈母子俩炖一锅冬笋火腿散养黄油老母鸡汤,鲜得来,于2024年1月30日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
1、老母鸡洗净，放砂锅内加足量水，放葱姜。2、大火烧开水然后转成小火继续炖一个半小时，中间可以把上面的白色沫去除干净，这样口感会更好。3、时间差不多了，可以捞出葱姜和冬笋还有胡萝卜。然后把香菇洗干净切成片放入汤继续炖半个小时，然后加入少许的盐就可以了。功效 冬笋鸡汤味道鲜美，而还...
温暖的周末是冬笋炒香肠和老母鸡汤给的 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...查看更多 a 5关注 2粉丝 31微博 微关系 她的关注(4) 江南百景图官方号 鹿酒丸子 大大烘焙i 天健美食坊 她的粉丝(2) 用户...
天冷了,冬笋火腿红枣炖老母鸡汤补身体 #好好吃饭好好生活 #老母鸡汤 - 上海音音VLOG于20241201发布在抖音,已经收获了39.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
天冷了,冬笋火腿红枣炖老母鸡汤补身体 2024-12-02 21:36 发布于上海|3082 观看 8 评论 10 23 手机看 上海音音VLOG 粉丝3915|关注10 +关注 作者最新视频 3553|03:41 和苏州小姐妹逛街凯司令吃西餐 04-28 6852|03:29 上海姆妈第一次烧盐水鸭,肉司令说非常好吃 2评论04-28 1.9万|03:25 上海梅陇社区食堂开...