第1步、西兰花切成小朵,洗净备用。第2步、蒜切末、胡萝卜切小片。第3步、锅内烧开水后加几滴油,放入西兰花煮一下。第4步、将煮好的西兰花盛出,沥干水份。第5步、另起油锅下蒜末小火炒香。第6步、再下胡萝卜片炒几下断生。第7步、下西兰花大火翻炒几下。第8步、最后调入适量盐和鸡粉。第9步、成...
1 西兰花一朵,洗净 2 把西兰花掰切成小块,胡萝卜切片,葱姜切片 3 锅里放入花生油,放葱姜爆香 4 下入胡萝卜煸炒 5 下入西兰花翻炒,加盐,一小勺生抽炒匀 6 简简单单一盘素炒西兰花就这么简单
第1步、西兰花掰小朵泡里面加少许盐,面粉泡十分钟,面粉能够把里面的小虫卵吸附干净。第2步、准备食材。第3步、起锅烧水,水开后放盐,油把西兰花焯水一分钟。第4步、胡萝卜也焯下水。第5步、锅中倒油,油温六成热时放入葱,蒜,辣椒段爆香。第6步、倒入西兰花,蚝油,白糖翻炒均匀。第7步、加入木耳,...
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。菜品特色 用料简单,营养健康。做法 制作材料:主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克)辅料:胡萝卜(50克)...
兰花素炒 主料 洋兰6朵、南瓜80g、芦笋50g、山药50g 辅料 油适量、盐适量、蒜末适量、葱花适量 步骤 1.准备好所需食材。2.将芦笋去老根,与洋兰一起洗净后用淘米水浸泡5分钟后,过清,沥水备用。3.将南瓜去皮切成长条,山药削皮后也切成同样大小的条。山药削皮时用流动水一边冲一边刨,这样手不痒。
原料:西兰花、蒜、油、盐、鸡精、水淀粉。做法步骤:第1步、用剪刀将西兰花剪成小朵,洗净。第2步、沸水中加少许盐,焯一下西兰花。第3步、变绿后立即捞出装盘。第4步、蒜切片,坐锅油热放入蒜片爆香。第5步、放入西兰花大火翻炒,其间加入少许盐,鸡精,再翻炒一会儿勾薄芡即可出锅。第6步、成品。来...
1 西兰花切小朵,在盐水中泡半个小时。锅内放足量的水水中加入少许的食盐和食用油,水开后将泡好的西兰花倒入水中焯水,六成熟后捞出过凉水。2 胡萝卜去皮切片。3 木耳泡发,撕小朵。4 干辣椒剪小段。5 锅内倒少许油,蒜末姜末干辣椒爆香,倒入处理好的西兰花和木耳翻炒,加适量食盐和蚝油继续翻炒,半...
兰花素炒 主料 洋兰6朵、南瓜80g、芦笋50g、山药50g 辅料 油适量、盐适量、蒜末适量、葱花适量 步骤 1.准备好所需食材。2.将芦笋去老根,与洋兰一起洗净后用淘米水浸泡5分钟后,过清,沥水备用。3.将南瓜去皮切成长条,山药削皮后也切成同样大小的条。山药削皮时用流动水一边冲一边刨,这样手不痒。
平淡之美(素炒西兰花)的详细做法步骤:1、挑选新鲜西兰花,剪小朵,用盐水浸泡10分钟后捞出,冲洗备用 2、姜、蒜切片备用 3、锅里加水,放少量盐烧开 4、倒入...