1.“五谷”之说逐渐形成的习俗,是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍与稷在古代以黏性为区别(黏者为黍,不黏者为稷。——《本草纲目》),菽指豆类。如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)...
五谷杂粮 [ wǔ gǔ zá liáng ] 生词本 基本释义 [ wǔ gǔ zá liáng ] 稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
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五谷杂粮是指除了常见的主食谷物(如小麦、水稻)之外的一系列谷物和豆类。这些食物富含膳食纤维、维生素、矿物质以及植物蛋白,是健康饮食的优秀来源。二、常见的五谷杂粮种类 1. 小米 小米是一种营养丰富的谷物,含有丰富的铁、镁、钾和B族维生素。它易于消化,适合所有年龄段的人群。2. 红豆 红豆含有丰富的蛋白质...
“五谷杂粮”说之所以盛行,受到五行思想的影响所致。因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。分类 荞麦 荞麦含有"芦丁",这种成分可降低人体血中胆固醇,并对血管有保护作用。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人,不但大量吃荞麦面,也吃荞麦的嫩茎和叶,当地居民很少患高血压病。燕麦 研究发现,在燕麦里含有亚...
最全的杂粮补益表送给你! 五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。 五谷杂粮六大好处 1.预防疾病,保持健康 2.抗癌 3.清除体内毒素 4.增强记忆力 5...
五谷杂粮图鉴 常见五谷杂粮图鉴 终于有人把“五谷杂粮图鉴”整理出来了,真的太实用了! 30种常见五谷杂粮图鉴,附营养价值 五谷杂粮 10大坚果食用禁忌、二十种五谷杂粮的药用价值、五谷杂粮最健康吃法更多类似文章 >>生活服务 首页 万象 文化 人生 生活 健康 教育 职场 理财 娱乐 艺术 上网 ...
五谷杂粮里这个“杂粮”好理解,就是多种多样的粮食作物或者小杂粮。但是大家是否想过,“五谷”到底指的是哪些谷物?啥是“五谷”?古人说法不一。赵岐在《孟子》注释:“五谷谓稻(水稻)、黍(糜子)、稷(谷子)、麦(小麦)、菽(大豆)也”郑玄在《周礼》注释:“五谷,麻(大麻)、黍(糜子)、稷(谷子...
五谷杂粮通常指的是五种主要谷物,它们分别是:稻、麦、粟、黍、菽。这五种谷物在中国传统农耕文化中占有重要地位,也是我们祖先们的主要食物来源。1.稻:稻谷是亚洲地区最重要的粮食作物之一,主要分为粳稻和糯稻两类。它富含碳水化合物、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质。2.麦:麦类作物主要包括小麦、大麦等...