新版《中国食物成分表》共三个分册,第一册是我国现有植物性食物营养成分数据的集合,第二册是动物性食物营养成分数据的集合,第三册是加工食品营养成分数据的集合。第三册也即将与大家见面,敬请期待! 亮点介绍 1. 新版为何叫「标准版」?它的「新」体现在哪里? • 本版定名为「标准版」,为强调其是食物基本数据...
全3册 中国食物成分表标准版 册 6版+2册+中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版 常量元素 蛋白质 膳食纤维 脂类 部分书籍售价高于定价严者慎拍点击进入9.9元专区>> ¥463.70 (10.00折) 降价通知 定价¥463.79 暂无评分 0人评分精彩评分送积分
《中国食物成分表标准版》是一本关于中国食物成分的权威书籍，由国家卫生健康委员会组织编写，旨在为公众提供准确、可靠、科学的食物成分数据，帮助人们合理选择饮食，促进健康。本书收集了各种常见食物的成分数据，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、禽类、鱼类、乳类、蛋类、豆类、油脂等，详细列出了各种食物的热量、蛋白质、...
全3册 中国食物成分表标准版 册第6版+第2册+中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版 常量元素 蛋白质 膳食纤维 脂类点击进入9.9元专区>> ¥570.21 降价通知 定价¥570.21 暂无评分 0人评分精彩评分送积分 作者 无 查看作品 出版 北京大学医学出版社 查看作品 分类 图书>医学>预防医学/卫生学>营养与食品...
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版社:北京大学医学出版社 副标题:第 6 版 第一册 植物性食物 出版年:2018-8 页数:384 定价:168.00元 丛书:中国食物成分表 ISBN:9787565916991 豆瓣评分 8.4 22人评价 5星 45.5% 4星 31.8% 3星 18.2% 2星 ...
《中国食物成分表(2002/2009)》和《中国食物成分表(2004)》的出版距今已有十年多了,这十余年,营养学和食品科学及其相关学科都有了长足的进步。这些进步已经或将给食物成分数据的分析和产生等方面带来冲击。FAO食物营养部和INFOODS 近年来一直积极倡导食物成分准确、标准化的表达和数据共享。
第六版第一册收录了多种食物的成分数据,包括宏量元素、微量元素、维生素、氨基酸等多个方面。它不仅涵盖了传统的常见食物,还纳入了一些新近推广的特色食物,如鲜食茶、有机食品等。第六版对营养成分的分析方法和测定技术也进行了更新和完善,确保数据的准确性和可靠性。 3. 我国食物成分表标准版第六版第一册的应...
食物成分表部分包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等18个主要营养成分数据。通过对比分析各类食物成分数据,能够科学评价食物营养价值。 三、食物名称及代码 为便于对各类食物进行标识和比较,本标准对所收集的食物进行了统一的代码编制,方便查阅和使用。 四、食物成分标准 本标准规定了各类食物中主要营养...
《正版新版中国食物成分表标准版第6版第六版册+第二册+中国居民膳食指南2022健康管理师中国营养师培训教材营养学中国营养学会》,作者:正版新版中国食物成分表标准版第6版第六版册+第二册+中国居民膳食指南2022健康管理师中国营养师培训教材营养学中国营养学会其他 著,出版
中国食物成分表标准版 DIYI册 第6版+中国食物成分表标准版 第6版 第2册+中国居民膳食指南科学研究报告(2021) 预防医学 卫生学点击进入9.9元专区>> ¥317.25 降价通知 定价¥317.25 暂无评分 0人评分精彩评分送积分 作者 汪诚信//黄晓芸 查看作品 出版 中国劳动 查看作品 分类 图书>医学>预防医学/卫生...