新版《中国食物成分表》共三个分册,第一册是我国现有植物性食物营养成分数据的集合,第二册是动物性食物营养成分数据的集合,第三册是加工食品营养成分数据的集合。第三册也即将与大家见面,敬请期待! 亮点介绍 1. 新版为何叫「标准版」?它的「新」体现在哪里? • 本版定名为「标准版」,为强调其是食物基本数据...
副标题:第 6 版 第二册 动物性食物 出版年:2019-8 页数:405 定价:186.00元 丛书:中国食物成分表 ISBN:9787565919787 豆瓣评分 8.2 12人评价 5星 50.0% 4星 25.0% 3星 16.7% 2星 8.3% 1星 0.0% 评价: 写笔记 写书评 加入购书单 分享到 推荐 ...
《中国食物成分表(2002/2009)》和《中国食物成分表(2004)》的出版距今已有十年多了,这十余年,营养学和食品科学及其相关学科都有了长足的进步。这些进步已经或将给食物成分数据的分析和产生等方面带来冲击。FAO食物营养部和INFOODS 近年来一直积极倡导食物成分准确、标准化的表达和数据共享。
《中国食物成分表(2002/2009)》和《中国食物成分表(2004)》的出版距今已有十年多了,这十余年,营养学和食品科学及其相关学科都有了长足的进步。这些进步已经或将给食物成分数据的分析和产生等方面带来冲击。FAO食物营养部和INFOODS 近年来一直积极倡导食物成分准确、标准化的表达和数据共享。 2010年我国启动多个省、自...
中国食物成分表标准版(第6版 第二册) 作者:杨月欣编出版社:北京大学医学出版社有限公司出版时间:2019年11月 手机专享价 ¥ 当当价降价通知 ¥157.10 定价 ¥186.00 配送至 北京市东城区 运费6元,满49元包邮 服务 由“当当”发货,并提供售后服务。
按收藏人数排序 /按出版时间先后排序 京东商城(132.40元) 当当网(115.00元) 中图网(119.30元) 中国食物成分表(标准版第6版第1册) 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版社:北京大学医学出版社 出版年:2018-8 372人想读 / 26人读过8.3 加入购书单 ...
主要包括三个部分:使用说明、食物成分表及附录。*册所列食物以植物性原料为主,共包含了1110余条食物的一般营养成分数据,修订了胡萝卜素、维生素A、碘、血糖生成指数数据,增加了250余条脂肪酸数据,增加了870余食物中胆碱等植物化学物数据,增加了800余食物中维生素和碘的数据等。3.和之前的版本相比具体作了哪些修订...
当当凯胜图书专营店在线销售正版《中国食物成分表标准版 第6版第六版 册+第二册 杨月欣2023年健康管理师中国营养师培训教材营养学书籍大全北京大学医学出版社》。最新《中国食物成分表标准版 第6版第六版 册+第二册 杨月欣2023年健康管理师中国营养师培训教材营养学书籍大全
《中国食物成分表(2002/2009)》和《中国食物成分表(2004)》的出版距今已有十年多了,这十余年,营养学和食品科学及其相关学科都有了长足的进步。这些进步已经或将给食物成分数据的分析和产生等方面带来冲击。FAO食物营养部和INFOODS近年来一直积极倡导食物成分准确、标准化的表达和数据共享。2010年我国启动多省市自治区的...
作者:杨月欣 出版社:北京大学医学出版社 出版时间:2019-08-00 开本:16开 印刷时间:0000-00-00 页数:429 字数:965 ,购买中国食物成分表 标准版 第六版 第6版 第二册等综合其他相关商品,欢迎您到孔夫子旧书网