《中国食物成分表》标准版第6版第一二册出版 中国的「食物成分表」自 1952 年首次问世,到今天已经有 60 余年的历史,凝聚了几代人的心血和努力。 新版《中国食物成分表》共三个分册,第一册是我国现有植物性食物营养成分数据的集合,第二册是动物性食物营养成分数据的集合,第三册是加工食品营养成分数据的集合。第...
全3册 中国食物成分表标准版 册 6版+2册+中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版 常量元素 蛋白质 膳食纤维 脂类 部分书籍售价高于定价严者慎拍点击进入9.9元专区>> ¥463.70 (10.00折) 降价通知 定价¥463.79 暂无评分 0人评分精彩评分送积分
第6 版使用说明 1 食物样品描述 1 食物成分表 表一 能量和食物一般营养成分 25 1 谷类及制品 27 2 薯类、 淀粉及制品 41 ··· (更多) 丛书信息 ··· 中国食物成分表(共2册),这套丛书还有 《中国食物成分表(标准版)》。 喜欢读"中国食物成分表(标准版第6版第1册)"的人也喜欢的电子书 ·...
医学 > 基础医学 > 中国食物成分表 标准版 第六版 第6版 第二册 十三五国家重点出版物出版规划项目 杨月欣 主编 河南树人图书专营店 关注店铺 评分详细 商品评价: 4.9 高 物流履约: 4.8 高 售后服务: 4.6 高 手机下单 进店逛逛|关注店铺 关注 企业购更优惠 ...
· 本版定名为「标准版」,为强调其是食物基本数据,并以示与其他科普用途、实验室用途版本的区别。 · 新版全面吸收发展与进步成果,努力反映新的观点和概念。在食物分类、成分命名、数据表达等方面与专业发展同步,并尽量与国际组织INFOODS的规范和标准相一致。
全3册 中国食物成分表标准版 册第6版+第2册+中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版 常量元素 蛋白质 膳食纤维 脂类点击进入9.9元专区>> ¥570.21 降价通知 定价¥570.21 暂无评分 0人评分精彩评分送积分 作者 无 查看作品 出版 北京大学医学出版社 查看作品 分类 图书>医学>预防医学/卫生学>营养与食品...
精彩摘录 《中国食物成分表标准版》详细记录了各种食物的成分，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、水产、乳及乳制品、豆及豆制品、油脂、调料等。每种食物都包含了多种成分，如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。这些成分的含量和比例各不相同，因此不同的食物具有不同的营养价值和口感。
·本版定名为「标准版」,为强调其是食物基本数据,并以示与其他科普用途、实验室用途版本的区别。·新版全面吸收发展与进步成果,努力反映新的观点和概念。在食物分类、成分命名、数据表达等方面与专业发展同步,并尽量与国际组织INFOODS的规范和标准相一致。2.新版的编写形式是怎样的?具体包含和新增多少条目?主要包括三...
第六版第一册是该标准的最新版本,涵盖了大量的食物成分数据,对人们科学饮食和健康生活至关重要。 2. 第六版第一册的内容和特点 第六版第一册收录了多种食物的成分数据,包括宏量元素、微量元素、维生素、氨基酸等多个方面。它不仅涵盖了传统的常见食物,还纳入了一些新近推广的特色食物,如鲜食茶、有机食品等。