1.准备好材料 2.猪肉洗净切成薄片 3.加入1勺料酒+1小勺盐+1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀腌制20分钟 4.丝瓜去皮去瓤切片,胡萝卜切菱片,蒜切片 5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入猪肉,翻炒至变色变白 6.盛出备用 7.锅中留底油,放入蒜片爆香 8.加入胡萝卜翻炒片刻 9.加入小半碗水 10.加入1勺蚝油 11...
丝瓜肉片的详细做法步骤:1、丝瓜洗净去皮切片,肉片加料酒、生抽、淀粉腌制,木耳用开水发开。 2、油锅先炒肉片,盛出备用。 3、锅中加油,下葱姜蒜炒香。 4、放...
丝瓜炒肉片是由丝瓜等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，辅料是番茄。所需食材 主料：丝瓜150克,猪肉(瘦)150克 辅料：番茄100克 调料：猪油（炼制）50克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克 制作方法 1. 将丝瓜刮去皮，削去两头洗净，切成4厘米长的片；2. 将西红柿洗净，用沸水烫...
第1步、自家种的丝瓜。第2步、新摘的丝瓜。第3步、洗净去皮。第4步、切片。第5步、辣椒切碎。第6步、腌制好的肉片。第7步、锅烧热放油，倒入肉片炒香，再倒入辣椒翻炒一下，继续倒入丝瓜翻炒几下加盐调味即可。第8步、出锅装盘。第9步、简单美味快手营养菜。来自 美食天下 兰杏梅 的作品。大家喜欢这个...
丝瓜肉片，十分钟搞定的快手菜 丝瓜肉片 By 全の美食 原料：丝瓜、瘦肉、蒜、淀粉、盐、油、蚝油、糖、酱油。做法步骤：第1步、瘦肉切片加入盐，酱油，耗油，淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、蒜切末。第3步、丝瓜切小块。第4步、锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后铲起备用。第5步、再热油爆香蒜末，倒入丝瓜大火翻炒...
丝瓜炒肉片的做法 步骤1 ☞丝瓜洗干净,切成一小段 ☞装起备用 步骤2 ☞蒜头切片 *也可以切成蒜泥,蒜丝,凭个人喜好 步骤3 ☞姜切丝 步骤4 ☞猪肉切好放入蚝油、盐、生粉(可以用嫩肉粉或者玉米粉)、料酒、生抽 ☞用筷子搅拌均匀,备用 步骤5 ...
肉片炒丝瓜的做法 步骤1 准备好所需食材 步骤2 里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能使肉片更好地锁住水分,带来多汁的口感体验 步骤3 丝瓜洗净后去皮,切成滚刀块备用。 步骤4 锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生后盛出备用。用家乐鸡粉的...
丝瓜肉片 丝瓜肉片是一道菜品，主料是丝瓜、里脊肉片，辅料是盐、生抽、水淀粉。做法 小贴士 1.丝瓜不宜炒的过久，容易发黑。
肉片焖丝瓜是由丝瓜、猪后腿肉、姜等制作的一道菜品。材料 丝瓜300公克，猪后腿肉200公克，姜15公克，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，香油1/4茶匙，太白粉1大匙，水1杯，酱油1/4茶匙，沙拉油1茶匙，地瓜粉1大匙，太白粉1茶匙 做法 1.姜洗净削皮切片；丝瓜削皮洗净去籽，切割1.5公分宽长段后，再氽烫泡凉备用...