2/7剁姜、蒜沫,瘦肉切片用盐、生抽、鸡粉、生粉、少许油腌15分钟。丝瓜去皮切块。 3/7锅烧热油,下蒜姜沫爆香,放入肉片大火快速炒熟。 4/7盛起备用。 5/7锅烧热油,下蒜沫爆香,加入丝瓜炒熟,调入适量盐、生抽。 6/7加入炒好的肉片,炒2分钟,关火,出锅啦! 7/7盛起享用吧! 小贴士 *口感会很嫩。
1条 瘦肉 100克 盐 少许 鸡精 少许 生抽 少许 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/11锅中倒入适量油烧热后倒入肉片 2/11炒制肉片变色 3/11再倒入丝瓜 4/11炒匀 5/11至丝瓜完全熟透即变软 6/11再加入鸡精,盐,生抽 7/11炒匀 8/11再加入葱末 9/11再次炒匀即可 10/11再盛出放盘中 11/11营养美味...
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第1步、自家种的丝瓜。第2步、新摘的丝瓜。第3步、洗净去皮。第4步、切片。第5步、辣椒切碎。第6步、腌制好的肉片。第7步、锅烧热放油,倒入肉片炒香,再倒入辣椒翻炒一下,继续倒入丝瓜翻炒几下加盐调味即可。第8步、出锅装盘。第9步、简单美味快手营养菜。来自 美食天下 兰杏梅 的作品。大家喜欢这个...
1.准备:丝瓜,猪瘦肉。2.丝瓜削皮改刀切滚刀块。3.瘦肉改刀切片放入腌料加姜丝抓匀腌制10分钟,备点蒜片。4.热锅放油,下腌制好的肉片炒香炒熟,然后先盛出备用。5.再起锅放油,下蒜片小火炒香。6.放……
丝瓜炒肉片的详细做法步骤:1、准备丝瓜切成条 2、瘦肉切好放一点盐酱油还有淀粉抓腌一下酱油 3、热锅热油放瘦肉翻炒至熟加蒜头炒香加入胡椒粉 4、再放入丝瓜一起...
丝瓜炒肉片 原料:丝瓜、肉、蒜、盐、生粉、料酒、鸡精。 做法步骤: 第1步、丝瓜削皮切好备用 第2步、蒜拍碎 第3步、肉片用盐和料酒还有生粉加少许清水腌一下 第4步、凉油下锅炒熟肉片盛出备用 第5步、另起油烧热爆香蒜茸 第6步、倒入丝瓜翻炒加入适量盐 第7步、倒入肉片翻炒均匀撒上适量鸡精出锅 来...
1.材料2.姜蒜辣椒切末。3.瘦肉切片加入一勺淀粉和一小勺酱油拌均匀备用,丝瓜去皮切片。4.锅烧热放入适量食用油,烧至六成热放入肉片迅速滑散。5.炒至肉片微微发黄,放入姜蒜辣椒炒出香味。6.放入丝瓜片……
丝瓜 1条 鸡粉 少许 盐 2克 玉米淀粉 少许 料酒 1勺 蒜 2瓣 步骤/方法 1 材料如图 2 瘦肉洗净后把肉横着纹路切成1-2毫米厚的片 3 蒜切末 4 丝瓜去皮不用去太干净,把棱角的皮刮了就好了,洗净后切滚刀块 5 肉片加少许盐、1勺料酒、1勺清水、少许玉米淀粉抓至水分被肉片吸收,然后加少许油拌匀 6 ...
丝瓜炒肉片 初级 其他 将做法保存到手机 1/10丝瓜 2/10去皮,洗净,切小 3/10瘦肉一小块 4/10切片 5/10撒点盐抓捏几下 6/10锅中放适量油盐,炒香拍过的蒜 7/10下肉片,炒至变色 8/10下丝瓜翻炒 9/10炒至颜色完全变绿 10/10起锅 小贴士