广东人常说“蒸嘢最养人”，这话一点不假。比起煎炒，蒸菜能最大程度保留营养，丝瓜的维生素、猪肉的蛋白质一点都没浪费。家里老人血糖高，把肉片换成鱼肉，丝瓜照蒸不误；健身的年轻人用鸡胸肉代替，低脂高蛋白，照样吃得满足。更妙的是，这道菜从备料到洗碗，全程不用起油锅。夏天钻进厨房十分钟就能端菜上桌
蒸菜不重样:丝瓜蒸肉片 蒸菜真的太方便了!有肉有菜一锅出，健康营养，清淡不上火!具体做法请参考图文!食材大小根据自家宝宝的咀嚼能力来调整
夏日清爽不油腻—丝瓜蒸肉片 夏日清爽不油腻—丝瓜蒸肉片的做法步骤 步骤1 丝瓜一根 步骤2 丝瓜削皮,不用削特别干净。斜刀切片,不用切太薄,大概5mm即可。然后平铺到盘中。表面撒一点点盐,有个底味 步骤3 准备腱子肉一块。也可以选择其他瘦肉 步骤4 腱子肉切薄片 步骤5 放入姜丝,一点盐,四分之三勺蚝油,一...
丝瓜蒸肉片 丝瓜蒸肉片,做法巨简单,无需一粒盐,肉片鲜嫩,丝瓜清甜。200多大卡,一份低卡午餐搞定。用梅花肉会更嫩,我用的猪里脊,因为它全瘦 丝瓜蒸肉片的做法步骤 步骤1 巨简单的做法,不需要加盐。根据食材用量多少适量加入调料,我的量很少,调料也加得少 步骤2 清爽美味...
清爽又简单的《丝瓜蒸肉片》的做法步骤 步骤1 步骤2 1⃣️里脊肉洗净切片,用料酒,生抽,淀粉腌制十分钟左右。 2⃣️丝瓜切片铺在盘子上,加上腌制好的里脊肉。 3⃣️锅里热水,水开后放上盘子,蒸七八分钟即可,真超简单的一道菜。 步骤3
丝瓜蒸肉片 所需食材:两根丝瓜、一块猪腱子肉、大蒜、生姜、小葱、小米椒、淀粉、盐、生抽、料酒 1、丝瓜削皮洗净,斜刀切片,放入淡盐水里浸泡着,大蒜去皮切蒜末、生姜切片、小葱切葱花和葱段、小米椒切圈。 2、猪腱子肉冲洗后,切薄点的厚片,放碗中加姜片、葱段、半勺料酒去腥。 3、再倒入一勺生抽、一勺淀粉...
美味的丝瓜蒸肉片 食材：丝瓜、猪肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、料酒、淀粉、蚝油、盐 做法：1、把食材准备好，把丝瓜仔细洗净后，刮去外皮，切成小块，放入淡盐水里，浸泡一下；2、接下来，把买来的猪肉仔细地冲洗干净，去掉血水等杂质，切成小片，放入干净的盆里；3、再往盛着猪肉的盆里面，加入适量的...
【丝瓜蒸肉片】1.丝瓜去皮切滚刀块,里脊一小条,去筋膜切薄片,加生抽、盐、糖、料酒、五香粉、蒜末、葱末、少量淀粉腌制十分钟后平铺在丝瓜上,大火蒸10-15分钟,肉片熟了就可以吃了
丝瓜 猪肉片 葱姜 淀粉 酱油 蚝油 食用油👩🍳 制作步骤: 腌制肉片:将猪肉片加入葱姜、淀粉、酱油、蚝油,抓匀后再加一点食用油拌匀,腌制一段时间,让肉片更嫩滑。 处理丝瓜:将丝瓜切段,加入少许辅食油拌匀,然后铺上腌制好的肉片。 蒸制:水开后将丝瓜肉片放入蒸锅,蒸10分钟左右即可。这...
丝瓜 瘦肉 葱花 制作步骤 👩🍳 肉片腌制:先把瘦肉切成薄片,然后加入姜片、酱油、盐和淀粉,抓拌均匀。接着倒入一点油锁住水分,腌制15分钟。 准备丝瓜:丝瓜去皮后切成薄片,铺在盘子上。 蒸制:把腌好的肉片铺在丝瓜上,然后放入蒸锅中火蒸10分钟左右。