就连常吃的茴子白也可以做不烂子 茴子白不烂子 茴子白又称圆白菜,卷心菜、包菜,它营养丰富,味道鲜美,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总维生素含量比番茄多出3倍,具有很强的抗氧化及抗衰老功效。茴子白不烂子,口感松软,容易消化,是一道非常适合老人和...
不烂子的做法 步骤1 现将胡萝卜搓成一两厘米长的小短丝。我用搓子的大孔搓的。然后撒些盐。 步骤2 盐杀一会之后,放入一部分面粉,搅匀。再一次次加入面粉,确保每一根或每一小坨胡萝卜都能沾上面粉。 步骤3 将笼屉上铺好笼布,把沾好面粉的胡萝卜平铺在笼屉上。蒸10到15分钟。拿出抖开。 步骤4 放油...
1 豆角洗净，去掉筋膜。2 豆角切丁。3 豆角放入盆中，放面粉、盐、五香粉、葱末，拌匀。4 放入蒸锅，水开上汽后蒸10分钟，揭开盖子用筷子翻一翻，再蒸10分钟。5 蒸好的不烂子用筷子拨松散，放凉。6 炒锅倒油，倒入蛋液炒制凝固后放入葱、蒜炒香。7 放不烂子翻炒。8 最后放入少许小红椒，翻炒均匀即可...
不烂子里面有面有菜，营养均衡，口味清淡。若配上一碗精心熬制的小米粥，真是早餐或晚餐的不错选择哦~ 本篇先为大家介绍茄子不烂子的做法。 食材 面粉 400g 茄子 两条 葱花 少许 方法/步骤 1 茄子去皮，洗净切均匀的小丁。2 将面粉分次...
谐音就成了“不烂子”。食材 土豆 2个 红萝卜 1根 盐 适量 十三香 适量 步骤/方法 1 土豆 萝卜洗干净 用擦子擦好 2 放入面粉 每一个菜都沾上面粉即可 根据个人口味放入适量的盐和十三香 3 均匀的让菜都沾上面粉 4 放入蒸锅 蒸15-20分钟即可 5 出锅 可以调西红柿酱或者醋调活 也可炒 ...
山西传统面食——不烂子的做法 土豆洗净去皮。我今天做得多,用了两个土豆。 用擦子将土豆擦丝,最好用这种大擦子,如果没有,用小擦子也可以。 这是擦好的土豆。 土豆丝上面先加一勺面粉,为了容易把握面粉的用量,要分次加入。 土豆丝与面粉拌匀是关键。在拌的时候,只要注意用筷子薄薄一层轻轻搅拌,待上面一...
不烂子 不烂子做法很多,可以用各种蔬菜做,可以蒸熟吃,也可以蒸熟炒着吃。简单方便又好吃。 作者: 美食爱好着 40分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 做法将做法保存到手机 1/10面粉,土豆准备好 2/10盐,十三香,鸡粉 3/10土豆切丝放在面盆里,加盐等五分钟土豆出点水,放十三香,鸡粉,面粉搅拌成疙瘩。不用加水,...
【炒不烂子】准备食材：土豆、面粉、鸡蛋、盐、葱花、蒜片、干辣椒。做法步骤：1、做不烂子，最好选用新鲜的黄心土豆，把土豆洗净后去皮，然后用擦丝器擦成丝。2、擦好的土豆丝一定要用清水洗掉表面的淀粉，然后再把水分控干备用。很多人在做不烂子的时候经常会忽略控水这个步骤，要么就是控水不彻底，导致蒸好...
不烂子是山西特色小吃,一年四季都能食用,又有菜又有面,制作简单,吃起来口感美味。 作者: 娟_at8L 30分钟 咸鲜 中级用料 面粉 适量 土豆 2个 青红椒 各半个 洋葱 半个 红辣椒 3-4个 蒜 3-4瓣 做法 点击查看大图 1.准备食材如图。将土豆洗好削皮,青红椒、洋葱洗净备用。 点击查看大图 2.切丝。