期刊全称Trends In Food Science & Technology 期刊缩写Trends Food Sci Tech 影响因子5.191 自引率5.50% SCI 收录情况SCI收录; SCIE收录; ESI 学科分类农业科学(Agricultural Sciences) 中科院大类分区工程技术:1区 中科院小类分区食品科技1区 是否Top期刊是 ...
根据官方显示,TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY平均审稿周期为37天。 从TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY的各项指标来看,影响因子处于上涨状态,已经达到15.3分,自引率有下降趋势,已经达到了2.6%,近年发文量较大,审稿周期为21天,中科院分区为1区,投稿比较有难度。 TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY涵盖了...
国际标准简称:TRENDS FOOD SCI TECH 人气1732 《Trends In Food Science & Technology》是一本专注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的English学术期刊,创刊于1990年,由Elsevier Ltd出版商出版,出版周期Irregular。该刊发文范围涵盖FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等领域,旨在及时、准确、全面地报道国内外FOOD SCIENCE & TECHNOLO...
近日,西南大学食品科学学院Zhenjiang Zhou(第一作者)、赵国华教授(通讯作者)等在国际食品顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》在线发表了题为“Fabricating low glycaemic index foods: Enlighte…
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY简称:TRENDS FOOD SCI TECH 大类:工程技术 小类:食品科技 ISSN:0924-2244 ESSN:1879-3053 IF值:8.519 出版地:ENGLAND 点击咨询相似期刊 声明:①本页面非期刊官网,不以期刊名义对外征稿,仅展示期刊信息做参考.投稿、查稿,请移步至期刊官网. ②如果您是期刊负责人且不想本...
《TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY》 期刊名缩写:TRENDS FOOD SCI TECH 22年影响因子:16.002 issn:0924-2244 eIssn:1879-3053 类别:医学生物农林科学工程技术 学科与分区:食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1) 出版国家或地区:ENGLAND...
中国海洋大学食品科学与工程学院Jinlan Nie(第一作者)、付晓婷副教授(通讯作者)等在国际食品顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》(中科院一区,IF=12.563)发表了题为“A systematic review of fermentedSaccharina japonica: Fermentation conditions, metabolites, potential health benefits and mechanisms”的综...
期刊网址:https://www.sciencedirect.com/journal/trends-in-food-science-and-technology/ 出版商网址:http://www.epress.co.uk/ 简介 期刊简称TRENDS FOOD SCI TECH 参考译名《食品科学与技术趋势》 核心类别SCIE(2023版), 目次收录(知网),外文期刊, ...
《食品科技趋势》(Trends In Food Science & Technology)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier Ltd出版商创刊于1990年,刊期Irregular。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快...