原名:Metabolomics based inferences to unravel phenolic compound diversity in cereals and its implications for human gut health 译名:基于代谢组学的推断揭示谷物中酚类化合物的多样性及其对人类肠道健康的影响 期刊:Trends in Food ...
期刊简称TRENDS FOOD SCI TECH 参考译名《食品科学与技术趋势》 核心类别SCIE(2023版), 目次收录(知网),外文期刊, IF影响因子 自引率 主要研究方向农林科学-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技 Trends in Food Science & Technology《食品科学与技术趋势》(月刊). Trends in Food Science & Technology is one of ...
国际标准简称:TRENDS FOOD SCI TECH 人气2362 《Trends In Food Science & Technology》是一本专注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的English学术期刊,创刊于1990年,由Elsevier Ltd出版商出版,出版周期Irregular。该刊发文范围涵盖FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等领域,旨在及时、准确、全面地报道国内外FOOD SCIENCE & TECHNOLO...
近日,西南大学食品科学学院Zhenjiang Zhou(第一作者)、赵国华教授(通讯作者)等在国际食品顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》在线发表了题为“Fabricating low glycaemic index foods: Enlighte…
《TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY》 期刊名缩写:TRENDS FOOD SCI TECH 22年影响因子:16.002 issn:0924-2244 eIssn:1879-3053 类别:医学生物农林科学工程技术 学科与分区:食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1) 出版国家或地区:ENGLAND...
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY简称:TRENDS FOOD SCI TECH 大类:工程技术 小类:食品科技 ISSN:0924-2244 ESSN:1879-3053 IF值:8.519 出版地:ENGLAND 点击咨询相似期刊 声明:①本页面非期刊官网,不以期刊名义对外征稿,仅展示期刊信息做参考.投稿、查稿,请移步至期刊官网. ②如果您是期刊负责人且不想本...
备注:本文受到国家肉鸡产业技术体系、江苏省现代农业项目、国家重点研发和南京黄教授食品有限公司的资助。《Trends in Food Science & Technology》为欧洲食品科学与技术联合会(EFFoST)和国际食品科学与技术联合会(IUFoST)的官方期刊,中科院分区1区TOP,最新影响因子8.519,5年影响因子9.303。
《食品科技趋势》(Trends In Food Science & Technology)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier Ltd出版商创刊于1990年,刊期Irregular。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快...
近日,郑州轻工业大学材料与化学工程学院张治红教授(第一作者兼通讯作者)、杜淼教授(通讯作者)等在国际食品顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》(IF=12.563)在线发表了题为“Metal–organic frameworks (MOFs) based chemosensors/biosensors for analysis of food contaminants”的综述论文。