《Trends In Food Science & Technology》(《食品科技趋势》)是一本由Elsevier Ltd出版的工程技术-食品科技学术刊物,该刊是国际一流期刊,主要刊载工程技术-食品科技相关领域研究成果与实践,旨在打造一种学术水平高、可读性强、具有全球影响力的学术期刊。本刊已入选SCIE来源期刊。该刊创刊于1990年,出版周期Irregular。
《食品科技趋势》(Trends In Food Science & Technology)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier Ltd出版商创刊于1990年,刊期Irregular。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快...
《Trends In Food Science & Technology》是一本专注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的English学术期刊,创刊于1990年,由Elsevier Ltd出版商出版,出版周期Irregular。该刊发文范围涵盖FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等领域,旨在及时、准确、全面地报道国内外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验...
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY是一本涵盖了食品科学和技术领域的各个方面。它是由国际食品科学与技术协会(International Union of Food Science and Technology,简称IUFoST)的官方期刊。该期刊在食品科学和技术领域享有很高的声誉和地位。期刊现任主编西班牙农业化学与食品技术研究所F. Toldrá, PhD,他的主要科学兴...
备注:本文受到国家肉鸡产业技术体系、江苏省现代农业项目、国家重点研发和南京黄教授食品有限公司的资助。《Trends in Food Science & Technology》为欧洲食品科学与技术联合会(EFFoST)和国际食品科学与技术联合会(IUFoST)的官方期刊,中科院分区1区TOP,最新影响因子8.519,5年影响因子9.303。
TRENDS FOOD SCI TECH出版周期是多少?TRENDS FOOD SCI TECH的全称为TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,是一本农林科学领域中涉及食品科技这一方向的期刊,且是该领域的顶尖期刊。而对于其出版周期上,下面给大家详细说明一下其期刊官网给出的各阶段的时间,以供参考。
期刊简称TRENDS FOOD SCI TECH 参考译名《食品科学与技术趋势》 核心类别SCIE(2023版), 目次收录(知网),外文期刊, IF影响因子 自引率 主要研究方向农林科学-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技 Trends in Food Science & Technology《食品科学与技术趋势》(月刊). Trends in Food Science & Technology is one of ...
《Trends in Food Science & Technology》是主要的国际同行评审期刊之一,发表对当前技术、食品科学和人类营养的批判性综述和评论。它的作用是填补专门的初级期刊和一般贸易杂志之间的空白,以一种可读的、科学严谨的方式关注最有前途的新研究发展及其当前和...
近日,北京大学与东北林业大学、波兰罗兹技术大学的科研合作成果“Probiotic products from laboratory to commercialization”在国际食品领域顶级期刊Trends in Food Science & Technology(Q1,IF:15.1)发表,北京大学郭蕾副研究员为第一作者。...