由图1可知,不添加酵母粉时,L-苹果酸产量最大,为31.16 g/L,添加酵母粉时,L-苹果酸产量逐渐下降。这可能是酵母粉的成分比较复杂,L-苹果酸的产量随着酵母粉质量浓度的增加而减小,当酵母粉质量浓度达到2 g/L时,L-苹果酸产量最小,因为酵母浸粉中除含有丰富的蛋白质、肽类、游离的氨基酸以外,还含有少量的糖类、...
4、(1)向l-苹果酸发酵液中加入酸液,调节ph值为1.5-2.5,然后固液分离,再采用陶瓷膜精滤,得到l-苹果酸清液; 5、(2)将步骤(1)制备的l-苹果酸清夜的ph调节至3.0-4.5,并控制所述l-苹果酸清夜中l-苹果酸的含量为1.5%-5.0%,然后于8-20a的电流下进行电渗析脱盐,得到粗脱盐溶液; 6、(3)将步骤(2)制备...
6、本发明还提出了一种利用l-苹果酸发酵母液制备dl-苹果酸的方法,l-苹果酸发酵母液在130~220℃、0.27-2.3mpa下反应生成dl-苹果酸。 7、优选地,所述l-苹果酸发酵母液,是指采用钙盐发酵法得到的l-苹果酸发酵液,经去除苹果酸钙沉淀后剩余的发酵液;优选地,还包括将去除苹果酸钙沉淀后剩余的发酵液进行浓缩。 8...
1、精选优质文档-倾情为你奉上精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业专心-专注-专业精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业目录 TOC o 1-3 h z u 年产75吨L-苹果酸发酵车间设计1 文献综述近年来,随着食品工业,医药工业,化学工业的迅速发展,国内外市场对苹果酸的需求量越来越大。1.1 结构式 1.2 L...
系统标签: 苹果酸 黄曲霉 发酵工艺 代谢 发酵法 机制 黄曲霉论文:黄曲霉SFW-7产L-苹果酸的研究【中文摘要】L-苹果酸是生物体内三羧酸循环的重要中间产物,广泛分布于植物、动物与微生物细胞中,具有重要的生理功能,在食品、医药、日用化工等领域具有广泛的用途。L-苹果酸的生产方法主要有化学合成法、酶转化法和...
以米曲霉为菌种, 通过一步发酵法生产 L- 苹果酸, 应用正交实验设计法对温度、 接种量、 起始糖浓度以及碳酸钙加量 4因素进行探索, 确定最优工艺条件。 结果表明, 最适发酵条件为温度 34.0℃、 起始糖浓度为 100.0g/L、 接种量 8.0%、 碳酸钙加量 75.0g/L 。关键词: 苹果酸; 米曲霉; 一步法发酵中图...
微生物发酵法生产L-苹果酸关键技术研究 苹果酸(malate),又名2-&基丁二酸,其粉末呈白色结晶状,易溶于水和乙醇等溶剂,其在大自然中以3种形式存在:D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸。L-苹果酸是生物体在糖代谢过程中产生的有机酸,是三W酸循环中重要的代谢枢纽,在生物体代射过程和生理活动方面...
摘要 本发明公开了一种生物发酵L‑苹果酸的提取制备方法,它属于生物工程技术领域,生物发酵L‑苹果酸的提取制备方法为:将高产菌株Aspflavus置于发酵配方中混匀,在温度30℃条件下,培养2天,摇转速度60r/分钟下制成复苏的菌种;将制备的复苏的菌种按10%的比例加入到发酵培养物中,发酵温度30℃,发酵时间121小时,在搅...
L-苹果酸是一种重要的天然有机酸,广泛用于食品、饮料、饲料、医药保健、化工、材料等行业;用于反刍动物饲料添加剂,可显著降低甲烷排放和增强料肉比;其工业市场容量超过100万吨/年,市场前景广阔。而生物质为碳中性原料,具有廉价可再生等特点,利用合成生物技术,构建以秸秆为原料,直接一步发酵合成大宗化学品的整合生物...
解糖为原料摇瓶发酵$$#>,产酸可达4#012以上, 转化率达(#?以上,前期研究表明该菌株是$支直 接利用糖质原料发酵生产!"苹果酸的较优菌株。文 中报道了黄曲霉高产突变株&’"(##发酵!"苹果酸 工艺条件的研究结果。 $材料和方法 !"!实验菌株 黄曲霉&’"(##($%&’()*++,%@-+./,%&’"(##)。