Journal of Functional Foods(JFF)(Impact Factor 5.223 · CiteScore 8.2)是食品科学领域的金色开放获取期刊,旨在发表与健康食品和生物活性食品成分相关的基础和应用研究。本刊重点关注食品科学、营养与健康相关的特定领域,并欢迎广大作者投递采用跨学科方法的研究文章。 本刊所发表的文章涵盖以下领域: 食品生物活性化合...
期刊: Journal of Functional Foods 主编:Vincenzo Fogliano,瓦格宁根大学与研究中心 影响因子:3.197(2018),3.701(2019) 出版周期:月刊 版面费:2020年全面OA,费用USD 1750。 投稿链接:ees.elsevier.com/jff/ 02收稿范围 该杂志旨在汇集健康食品和生物活性食品配料的基础和应用研究成果。 该杂志集中在食品技术、营养和...
1、投稿方式:在线投稿。 2、期刊网址: https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-functional-foods https://www.journals.elsevier.com/journal-of-functional-foods 3、投稿网址:https://www.editorialmanager.com/jff/default1.aspx 4、期刊刊期:月刊,一年出版12期。 2021年12月23日星期四 投稿须知【...
journal of functional foods道德声明模版 (原创实用版) 1.引言:介绍功能性食品杂志的道德声明模板 2.道德声明模板的内容 3.道德声明模板的作用和重要性 4.结论:对功能性食品杂志的道德声明模板的评价 正文 功能性食品杂志是一本专注于食品科学与营养健康的学术期刊,它为广大研究者和专业人士提供了一个交流和分享...
投稿指南 https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-functional-foods/publish/guide-for-authors 投稿模板 参考文献格式 https://www.elsevier.com/journals/journal-of-functional-foods/1756-4646/guide-for-authors 编辑信息 Editor-in-Chief Professor Vincenzo Fogliano, PhD Wageningen University & ...
《Journal of Functional Foods》致力于汇集健康食品与生物活性食品配料的研究成果。期刊聚焦基础与应用研究。论文涵盖主题包括但不限于：健康食品、生物活性成分、食品营养价值、食品加工技术等。下列主题不在接收范围内：特定产品的营销推广、临床试验结果分析等。03投稿指南要点信息 04科讯观点 获取投稿指南...
《功能食品杂志》(Journal Of Functional Foods)是一本以FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier Ltd出版商创刊于2009年,刊期6 issues/year。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领...
adults at risk for type 2 diabetes, Journal of Functional Foods (2013), http://dx.doi/10.1016/j.jff.2013.08.003 Since antiquity, vinegar has been used medicinally; more- over, it is inexpensive, shelf-stable and a common ingredient ...
标题:Yan, Rong; Lu, Xiaoxi; Liu, Yalin ; Zhang, Qifan; Wang, Fengqin; Jin, Mingliang; He, Haiqiao ; Wang, Yizhen*(汪以真) 来源出版物:JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS Volume 119 DOI10.1016/j.jff.2024.106273 Article Number:106273 出版时间:AUG 2024 ...
Journal Of Functional Foods J FUNCT FOODS ISSN:1756-4646 E-ISSN:2214-9414 投稿咨询学术服务 基本信息 BASIC INFORMATION 审稿时间:约2.3个月 出版周期:6 issues/year 出版国家或地区:NETHERLANDS 创刊:2009 影响因子:3.8 是否预警:否 语言:English 是否OA开放访问:开放...