期刊名称: Journal of Food Engineering 出版社或管理机构: Elsevier ISSN: 0260-8774 影响因子: 3.197 期刊介绍 Journal of Food Engineering是国际食品工程学会(International Society of Food Engineering,ISFE)的官方科学杂志,旨在发表食品与工程,尤其是与工业相关主题的原创性研究和论述文章,包括: 食品、食品物理和...
《Journal of Food Engineering》中科院2区期刊,分区等级稳定。 01 基本信息 期刊ISSN:0260-8774 收稿方向:《Journal of Food Engineering》的收稿方向包括食品的工程特性,食品物理和物理化学; 加工、测量、控制、包装、储存和分销;新型食品以及食品服务和餐饮的设计和生产的工程方面;食品加工、工厂和设备的设计和操作;...
Journal Of Food Engineering ISSN:0260-8774 E-ISSN:1873-5770 是否OA:未开放 出版地区:ENGLAND 创刊时间:1982 是否预警:否 出版周期:Semimonthly 语言:Multi-Language 研究方向:工程技术 - 工程:化工 《食品工程学报》(Journal Of Food Engineering)是一本以工程技术-工程:化工综合研究为特色的国际期刊。该刊由Els...
Journal Of Food Engineering 约2.3个月 约6.7周审稿时间 2区中科院分区 Q1JCR分区 5.3影响因子 ISSN:0260-8774 E-ISSN:1873-5770 国际简称:J FOOD ENG 出版国家或地区:ENGLAND 研究方向:工程技术 - 工程:化工 是否预警:否 创刊时间:1982 H-index:156 ...
基本信息 期刊名称 Journal of Food Engineering 期刊简称 J FOOD ENG 期刊ISSN 0260-8774 期刊官网 https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-food-engineering 是否OA No 出版商 Elsevier Ltd 出版周期 Semimonthly 文章处理费 登录后查看 始发年份 1982 年文章数 311 影响因子 5.3(2023) 收起 中科院...
Accounts of food engineering achievements are of particular value. 中文简介 该期刊发表食品与工程交叉领域的任何主题的原创研究和评论论文,特别是与工业相关的主题,包括: 食品的工程特性、食品物理和物理化学;加工、测量、控制、包装、储存和配送;新型食品和食品服务和餐饮的设计和生产的工程方面;食品加工、工厂和设备...
本期小佩为大家介绍的是JOURNAL OF FOOD ENGINEERING,该期刊发表关于食品和工程之间任何主题的原始研究和评论论文,特别是与工业有关的论文。 期刊ISSN:0260-8774 01 影响因子 该期刊影响因子近年来呈连续上升状态,增长幅度较为一致,其中2019-2020年度IF值为4.499,2020-2021年度IF值为5.354,2021-2022年度IF值为6.203。
Accounts of food engineering achievements are of particular value. 该期刊发表食品与工程交叉领域的任何主题的原创研究和评论论文,特别是与工业相关的主题,包括: 食品的工程特性、食品物理和物理化学;加工、测量、控制、包装、储存和配送;新型食品和食品服务和餐饮的设计和生产的工程方面;食品加工、工厂和设备的设计和...
ISSN:0260-8774 近期想要快速发表文章的同学可以添加佩普科研助理咨询,佩普学术是专门为科研工作者投稿SCI快速发表服务的科研服务品牌,根据文章匹配3-5本非预警正刊录用方案,而且最快2个月接收,100%正刊录用,录用后无撤稿风险! JOURNAL OF FOOD ENGINEERING是食品工程领域的顶级期刊,是食品工程师协会(Association of F...
journal of food engineering 出版社或管理机构: elsevier issn: 0260-8774 影响因子: 3.197 期刊介绍 journal of food engineering 是国际食品工程学会( international society of food engineering,isfe)的 官方科学杂志, 旨在发表食品与工程,尤其是与工业...