从JOURNAL OF FOOD ENGINEERING的各项指标来看,影响因子处于上涨趋势,虽然2022年轻微降低,也是正常调整。期刊的自引率波动下降,始终保持安全范围,目前年发文量已经稳定超过200篇,尤其审稿快,但期刊属于中科院1区,投稿有一定难度。 JOURNAL OF FOOD ENGINEERING涵盖了食品加工工程、食品质量与安全、食品包装与储存领域。 JOU...
影响因子持续上升,IF6.2+,发文量增加!本期小佩为大家介绍的是JOURNALOFFOODENGINEERING,该期刊发表关于食品和工程之间任何主题的原始研究和评论论文,特别是与工业有关的论文。期刊ISSN:0260-877401影响因子该期刊影响因子近年来呈连续上升状态,增长幅度较为一致,其
Journal of Food Engineering是国际食品工程学会(International Society of Food Engineering,ISFE)的官方科学杂志,旨在发表食品与工程,尤其是与工业相关主题的原创性研究和论述文章,包括: 食品、食品物理和物理化学的工程特性; 加工、测量、控制、包装、储存和分配; 设计和生产新型食品以及食品服务和餐饮的工程方面; 食品...
好投。journaloffoodengineering投稿要求文章不能超过6000字或者篇幅不能超过12页，12页是杂志排版出来的篇幅，否则没法排版，journaloffoodengineering投稿要求没有那么严格，好投稿；《食品工程学报》(JournalOfFoodEngineering)是一本以工程技术-工程化工综合研究为特色的国际期刊。
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期刊:Journal of Food Engineering 主编:R. P. Singh,加州大学戴维斯分校 影响因子:5.354(2021),4.499(2020) 出版周期:半月刊 版面费:无,但支持OA发表 投稿链接:https://ees.elsevier.com/jfoodeng/ 02收稿范围 该杂志发表原创性研究和评论论文,涉及食品和工程之间的任何主题,特别是那些与工业相关的主题,包括:...
processing, measurement, control, packaging, storage and distribution; engineering aspects of the design and production of novel foods and of food service and catering; design and operation of food processes, plant and equipment; economics of food engineering, including the economics of alternative proc...
投稿网址:https://www.editorialmanager.com/JFOODENG 期刊网址:https://www.journals.elsevier.com/journal-of-food-engineering 出版商网址:http://www.elsevier.com 简介 期刊简称J FOOD ENG 参考译名《食品工程杂志》 核心类别SCIE(2022版), 目次收录(超星), 目次收录(知网),外文期刊, ...
Journal of Food EngineeringMukund Karwe
《食品工程杂志》提供了明确的指南和示例，帮助你准备符合期刊要求的稿件。04科讯观点 关注科讯观点，了解当前研究热点和趋势。这不仅有助于你选择合适的期刊，还能确保你的论文具有前沿性。获取投稿指南和引用格式指南的链接。参考文献：[1]Journal of Food Engineering, Guide for Authors.