不被收录，这是一个科学出版社出版的普通开源期刊。International Journal of Food Engineering and Technology International Journal of Food Engineering and Technology (IJFET) is an international journal that publishes innovative papers in the fields of food engineering, microstructure development and...
Naayaab Nagree, Sacha Ruzzante, Rahul Juneja, Levente Diosady 57-62 PDF View All Issues Journal of Food Engineering and Technology ISSN: 2051-7734 DOI: https://doi.org/10.32732/jfet Information For Readers For Authors For Librarians ...
Launched in 2012, Journal of Food Engineering and Technology (JFET) is a journal focusing entirely on publishing high quality papers in all areas of food engineering and technology. The list of topics includes: -- Food chemistry -- Food machinery -- Food Processing and Preservation -- Food sto...
本期小佩为大家介绍的是JOURNAL OF FOOD ENGINEERING,该期刊发表关于食品和工程之间任何主题的原始研究和评论论文,特别是与工业有关的论文。 期刊ISSN:0260-8774 01 影响因子 该期刊影响因子近年来呈连续上升状态,增长幅度较为一致,其中2019-2020年度IF值为4.499,2020-2021年度IF值为5.354,2021-2022年度IF值为6.203。
好投。journaloffoodengineering投稿要求文章不能超过6000字或者篇幅不能超过12页，12页是杂志排版出来的篇幅，否则没法排版，journaloffoodengineering投稿要求没有那么严格，好投稿；《食品工程学报》(JournalOfFoodEngineering)是一本以工程技术-工程化工综合研究为特色的国际期刊。
期刊名称: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 出版社或管理机构: SPRINGER ISSN: 0975-8402 (电子版);0022-1155(印刷版) 影响因子: 1.797 期刊介绍 期刊Journal of Food Science and Technology(JFST)是印度食品科学家及技术人员协会(AFSTI)的官方出版物。该期刊在未来会成为向食品科学和技术研究人员、学者...
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING是食品工程领域的顶级期刊,是食品工程师协会(Association of Food Engineers)的官方期刊,在该领域享有很高的声誉和口碑,旨在促进食品工程领域的学术交流和研究进展。期刊现任主编安卡拉大学食品工程系Ferruh Erdogdu,他的主要科学兴趣包括食品加工、数学建模、计算传热/流体动力学、创新食品加工方面...
Journal of Food Engineering是食品工程领域的首要期刊。因此,提交给本刊的任何稿件都应该有明确的工程方向。可以包括从准备到生产、从加工到消费的各个方面的工程/设计/建模/评估方面。还可以强调从传统罐装、冷冻、脱水和辐照到更高电流和新兴技术(如高压处理和脉冲电场的使用)的各个方面。在食品的保存、加工和处理...
期刊:Journal of Food Engineering 主编:R. P. Singh,加州大学戴维斯分校 影响因子:5.354(2021),4.499(2020) 出版周期:半月刊 版面费:无,但支持OA发表 投稿链接:https://ees.elsevier.com/jfoodeng/ 02收稿范围 该杂志发表原创性研究和评论论文,涉及食品和工程之间的任何主题,特别是那些与工业相关的主题,包括:...
《食品工程杂志》提供了明确的指南和示例，帮助你准备符合期刊要求的稿件。04科讯观点 关注科讯观点，了解当前研究热点和趋势。这不仅有助于你选择合适的期刊，还能确保你的论文具有前沿性。获取投稿指南和引用格式指南的链接。参考文献：[1]Journal of Food Engineering, Guide for Authors.