《Journal of Food Biochemistry》在中科院2022年12月最新升级版中,大类学科农林科学位于3区,小类食品科技位于3区,生化与分子生物学4区,非综述类期刊。 在JCR分区中,食品科技、生化与分子生物学位于Q2。 03 分区预测 《Journal of Food Biochemistry》近3年来在中科院分区等级稳中有进,根据近几年影响因子、发文量...
2024年3月29日省蚕科所蚕桑资源综合利用团队邵元元博士在国际期刊Journal of food biochemistry(中科院2区,影响因子4.0)发表了题为“Investigation on Quality Characteristics and Antidiabetic Properties of Mulberry Leaf Fu Brick Tea”的研究论文,该研究阐释了桑叶茯砖茶的品质特性,并证明了其降血糖作用。 桑叶茯砖茶...
Journal Of Food Biochemistry 约3.0个月审稿时间 2区中科院分区 Q2JCR分区 3.5影响因子 ISSN:0145-8884 E-ISSN:1745-4514 国际简称:J FOOD BIOCHEM 出版国家或地区:UNITED STATES 研究方向:生物 - 生化与分子生物学 是否预警:否 创刊时间:1977 H-index:40 ...
《JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY》在中科院升级版中,大类农林科学位于3区,小类生化与分子生物学位于4区、食品科技位于3区,非综述类期刊。 在JCR分区中,生化与分子生物学、食品科技位于Q2。 4.研究范围 OURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY期刊的研究范围主要涵盖食品生物化学领域的各个方面。具体研究方向包括但不限于:食品成...
Journal of Food BiochemistryEIPubMedAJSCIE中科院2区JCR:Q2 发文量4,421 被引量68,571 影响因子(2023)4.033 The Journal of Food Biochemistry publishes fully peer-reviewed original research and review papers on the effects of handling, storage, and processing on the biochemical aspects of food tissues...
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY《食品生物化学期刊》(月刊). The Journal of Food Biochemistry publishes fully peer-reviewed original research and review pape...[显示全部] 给编辑部投稿--> 官网投稿 收藏本刊 报刊点评 咨询编辑部 纠错、补充 认证信息 广告 征稿信息 万维提示: 1、投稿方式:在线投稿...
2021年12月最新升级版农林科学 3区FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 4区食品科技否否 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 4区生化与分子生物学 2020年12月旧的升级版农林科学 4区FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 4区食品科技否否 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 4区生化与分子生物学 ...
期刊全称 Journal of Food Biochemistry 2.8 CiteScore 1138 过去四年文献总数 3196 过去四年引用总数 68 % 被引用比率 Print ISSN 0145-8884 出版社 Wiley-Blackwell Scopus链接 https://www.scopus.com/sourceid/20580 开放出版 Open Access 否...
生物4区 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学4区 否 否 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技4区CiteScore CiteScore排名CiteScoreSJR SNIP 学科 排名 百分位 7.8 0.696 0.870 Agricultural and Biological SciencesFood Science 54/389 86% Biochemistry, Genetics and Molecular BiologyBiophysics 27/...