《Journal of Food Biochemistry》录用容易,中科院3区期刊,欢迎投稿。 01 基本信息 期刊ISSN:0145-8884 收稿方向:《Journal of Food Biochemistry》的收稿方向包括采后/宰后的生物化学和加工问题、酶化学与技术、膜生物学和化学、细胞生物学、生物物理学、基因表达、食品成分的药理学特性,重点是食品中生物活性成分的含...
农林科学4区BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY生化与分子生物学FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技4区4区否否 名词解释: 中科院JCR期刊分区(又称分区表、分区数据)是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果。在中科院期刊分区表中,主要参考3年平均IF作为学术影响力,最终每个分区的期刊累积学术影响力是相...
2024年3月29日省蚕科所蚕桑资源综合利用团队邵元元博士在国际期刊Journal of food biochemistry(中科院2区,影响因子4.0)发表了题为“Investigation on Quality Characteristics and Antidiabetic Properties of Mulberry Leaf Fu Brick Tea”的研究论文,该研究阐释了桑叶茯砖茶的品质特性,并证明了其降血糖作用。 桑叶茯砖茶...
《JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY》在中科院升级版中,大类农林科学位于3区,小类生化与分子生物学位于4区、食品科技位于3区,非综述类期刊。 在JCR分区中,生化与分子生物学、食品科技位于Q2。 4.研究范围 OURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY期刊的研究范围主要涵盖食品生物化学领域的各个方面。具体研究方向包括但不限于:食品成...
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY《食品生物化学期刊》 (官网投稿) 简介 期刊简称J FOOD BIOCHEM 参考译名《食品生物化学期刊》 核心类别 高质量科技期刊(T3), SCIE(2024版), 外文期刊, IF影响因子 自引率14.30% 主要研究方向农林科学-BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ...
国际简称:J FOOD BIOCHEM 创刊时间:1977 年发文量:150 出版地:UNITED STATES 官网:http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/%28ISSN%291745-4514 约3.0个月审稿时间 4区中科院分区 约65%平均录用比例 1.358影响因子 生化与分子生物学小学科 2024年SCI期刊影响因子出炉获取相关优质资源精准匹配期刊 ...
《食品生物化学杂志》(Journal Of Food Biochemistry)是一本以生物-生化与分子生物学综合研究为特色的国际期刊。该刊由Wiley-Blackwell出版商创刊于1977年,刊期Bimonthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦生物-生化与分子生物学领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域...
10. 期刊Journal of Food Biochemistry不会审阅非食品产品的研究性论文,包括脂肪酸或脂质成分的研究。 另外推荐了食品类sci一区刊物,征收论文范围比较广: 1.《Nature Food》 影响因子:23.2,其要求非常严格,包括格式、内容、语言使用等方面都有具体规定,而且对于文章图表的设计以及图片质量有着极高的要求。
中科院SCI期刊分区 大类学科小类学科Top综述 生物4区 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学4区 否 否 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技4区CiteScore CiteScore排名CiteScoreSJR SNIP 学科 排名 百分位 7.8 0.696 0.870 Agricultural and Biological SciencesFood Science 54/389 86% Biochemistry,...