主料: 猪肉(瘦) 350克 辅料: 大葱 50克 淀粉(豌豆) 10克 调料: 植物油 30克 虾脑酱 20克 香油 5克 酱油 10克 料酒 10克 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)183.95 碳水化合物(克)3.72 脂肪(克)11.89 蛋白质(克)15.59 纤维素(克)0.14 维生素A(微克)32.78 维...
1. 猪瘦肉切丝,加入淀粉、酱油、料酒、水各10克拌匀,放置15分钟;大葱洗净切丝; 2. 油入锅烧热,加入肉丝,炒至熟,移至碗中。 3. 锅中留油,烧热后转中火,加入海鲜酱,翻炒数下,再加入肉丝炒20秒钟。滤去锅中油,洒下麻油,拌匀。盛入预先排好葱丝的盘子即可。 相关食物...
做法: 将猪肉切成丝 加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀上浆 乘这工夫,切葱丝,过水后摆盘, https://www.bmcx.com/ 炒锅上火,加油,将肉丝放入炒散,八成熟时取出,滤干油分 洗锅后加入甜面酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱...
里脊肉丝250克、水淀粉30ml、料酒15ml、甜面酱30ml、番茄酱30ml、蚝油15ml、白糖8克、大葱3段、姜2片。 做法: 1.在切好的肉丝中加入水淀粉、料酒、姜片拌匀后腌制20分钟,同时取葱白部分切成细丝。将三种酱料混合均匀后备用; 2.将肉丝中的姜片挑出,淋入15ml左右的食用油拌匀。油锅烧到4成热时,放入凉油,然后迅速...
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肉丝(喜欢吃什么肉就用什么肉吧,我用的是鸡肉)、黄豆酱(正宗的应该是甜面酱)、小香葱(大葱丝)干豆皮一张。 做法: 更多:https://www.bmcx.com/ 1、肉丝用酱油、淀粉、香油腌渍10分钟备用。香葱洗净切段,干豆皮洗净切成正方块备用; 2、热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色,加入适量黄豆酱,煸炒至熟出锅。
在线计算网· 更新于 2022-12-02 01:05:22 京酱肉丝的基础信息 别名肉丝 京酱肉丝的热量信息 100克京酱肉丝的热量大约为170.00大卡 去京东商城购买 100克京酱肉丝营养成分含量表 脂肪9.88 碳水化合物5.18 蛋白质15.02 纤维素0.67 热量(大卡)169.90
京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。 京酱肉丝的做法精选京酱肉丝 猪里脊肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、百页、生姜、鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、甜辣酱、生抽、鸡精 8528人收藏京酱肉丝 猪里脊、大葱、大蒜、生姜、鸡蛋清、生抽、甜面酱、老抽、...
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