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百度试题 结果1 题目三、读拼音,写汉字。kǎoyadan chaofanhong shao qiezi 相关知识点: 试题来源: 解析 三、烤鸭蛋炒饭 ≅红烧茄子 反馈 收藏
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红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。 红烧茄子 圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。 7398人收藏 红烧茄子 圆茄子、青红椒、植物油、精盐、面酱、生姜、大蒜、小葱、八角、桂皮、香叶、白糖。
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2. 将辣椒切段,大蒜拍碎,葱切末; 3. 大火热锅放油,放入茄子,加少许水,待茄子微微软烂后捞出; 4. 炒锅内加少许油,放入八角、大蒜、葱末、辣椒炒出香味; 5. 放入茄子继续翻炒,加少许水,用酱油、豆瓣酱、食盐调味后,加入水淀粉收汁,出锅即可。 相关食物...