我国《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761)规定了食品中真菌毒素的限量要求,《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)规定了除生物毒素和放射性物质以外的化学污染物限量要求。我国对食品中放射性物质限量另行制定相关要求。 3 ...
新版于2023年6月30正式实施 新版GB 2762是在2017年标准的基础上修订,对术语和定义、应用原则、部分食品中铅、镉、砷、汞等指标都做了进一步完善,还修改了食品中锡限量指标的注释用词及标注位置、包装饮用水中污染物限量引用的检验方法、附录A食品类别(名称)说明...
食品生产、加工、包装、储存、运输、销售、食用过程中产生的所有环境带来的、或非有意加入的污染物《食品安全国家标准 食品中污染物限量》, GB 2762-2022 national standard for food safety - Limits of pollutants in food, GB 2762-2022 食
食品安全国家标准 食品中污染物限量 National food safety standard Maximum levels of contaminants in foods (征求意见稿) 中华人民共和国卫生部 发布 xxxx-xx-xx 发布 xxxx-xx-xx 实施
《GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量》是针对食品中可能存在的污染物设定的最大允许含量标准。该标准适用于预包装和非预包装的加工或未加工食品,但不包括保健食品。其主要内容涵盖了重金属(如铅、镉)、真菌毒素(比如黄曲霉毒素)、N-亚硝胺等有害物质在各类食品中的最大限量值。
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GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》是食品安全通用标准，对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。二、污染物限量 食品污染物是食品从生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性...
内容提示: 中华人民共和国国家标准GB2762 — 2017食品安全国家标准食品中污染物限量2017-03-17 发布 2017-09-17 实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国 家食品药品监督管理总 局发 布 文档格式:PDF | 页数:30 | 浏览次数:1000 | 上传日期:2019-04-03 13:01:43 | 文档星级: 中华人民共和国国家...
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 27622012 食品安全国家标准 食品中污染物限量 中华人民共和国卫生 部中 华人民共和国卫生部 发布 2012-11-13 发布 2013-06-01 实施 GB 27622012 I 前言 本标准部分代替GB 27622005食品中污染物限量。 本标准与GB 27622005相比,主要变化如下: 修改了标准名称; 增加...
《GB 2762-2005 食品中污染物限量》这一标准是对食品中可能存在的有害物质设置了最大允许含量的具体规定,旨在保障食品安全与公众健康。相比于它替代的一系列旧标准(包括但不限于GB 14935-1994, GB 15201-1994, GB 15202-2003, GB 2762-1994, GB 4809-1984, GB 4810-1994, GB 14961-1994, GB 13105-1991,...