根据GB 2762-2017第1号修改单,在表2“食品中镉限量指标”中增加婴幼儿谷类辅助食品中镉限量0.06 mg/kg。 食品中汞限量的修订 01 肉食性鱼类及其制品 参考CAC标准修订,新标准将金枪鱼及其制品、金目鲷及其制品、枪鱼及其制品、鲨鱼及...
由国家卫健委、国家市场监督管理总局发布的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)已于2023年6月30日实施。 在标准实施后生产的产品应满足新标准要求,针对限量要求变严格的产品,相关生产企业应当及时关注生产过程中污染物...
GB2762是食品安全国家标准,对食品中污染物的限量进行了明确规定。这一标准具有强制性,食品生产企业必须严格遵守,不得制定低于此标准的企业标准。 根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十四条,食品生产企业若制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准,需报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案,并公开...
内容提示: 中华人民共和国国家标准GB2762 — 2022食品安全国家标准食品中污染物限量2022-06-30 发布 2023-06-30 实施中华人民共和国国家卫生健康委员会国 家市场监督管理总 局发 布 文档格式:PDF | 页数:21 | 浏览次数:17 | 上传日期:2025-04-07 10:07:52 | 文档星级: ...
本标准代替食品安全国家标准食品中污染物限量及第号修改单 GB2762—2017《》1。 本标准与相比主要变化如下 GB2762—2017,: 修改了术语和定义 ———; 修改了应用原则 ———; 修改了部分食品中铅限量要求 ———; 修改了部分食品中镉限量要求 ———; ...
《食品安全国家标准食品中污染物限量》由中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局于2023年6月30日发布,自2023年6月30日起施行。 前言 本标准代替GB2762—2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》及第1号修改单。 本标准与 GB2762—2017相比,主要变化如下: ...
一、GB2762标准的性质与范围 GB2762是食品安全国家标准,规定了食品中污染物的限量。 该标准适用于所有食品,包括胶原蛋白肽产品,以确保其符合食品安全要求。 二、GB2762对胶原蛋白肽的具体规定 污染物限量:GB2762详细列出了各类食品中可能存在的污染物及其限量值。对于胶原蛋白肽产品,必须严格遵守这些限量规定,确保产品...
食品生产、加工、包装、储存、运输、销售、食用过程中产生的所有环境带来的、或非有意加入的污染物《食品安全国家标准 食品中污染物限量》, GB 2762-2022 national standard for food safety - Limits of pollutants in food, GB 2762-2022 食
新版GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》已于2023年6月30日正式实施，一般要求生产日期...
根据最新的食品安全国家标准《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022),以下是关于食物中镉和砷的限量标准: 镉的限量标准 粮食(杂粮、面粉):镉的限量值为0.1mg/kg。鱼:镉的限量值为0.1mg/kg。 禽、畜肉类:镉的限量值为0.1mg/kg。 粮食(大米、糙米):镉的限量值为0.2mg/kg。