中华人民共和国国家标准GB761—xxxx01x-xx-xx发布01x-xx-xx实施食品安全国家标准食品中真菌毒素限量(征求意见稿)xxxx-xx-xx发布xxxx-xx-xx实施
题目 GB2761-2017的食品中真菌毒素限量是指真菌毒素在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允许的最大含量水平。( ) 答案 A 解析 null 本题来源 题目:GB2761-2017的食品中真菌毒素限量是指真菌毒素在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允许的最大含量水平。( ) 来源: 食品安全管理体系基础知识试题库与答案 收...
中华人民共和国国家标准GB27612011食品安全国家标准食品中真菌毒素限量中华人民共和国卫生部发布20110420发布20111020实施GBGGG27612011I前言本标准代替GB27612005食品中真菌毒素限量以及GB27152005粮食卫生标准中的真菌毒素限量指标。本标准与GB27612005相比,主要变化如下修改了标准名称;增加了可食用部分的定义;增加了应用原则;...
GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》是食品安全通用标准,规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标;对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。
GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》是食品安全通用标准,规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标;对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。二、污染物限量 食品污染物是食品从生产(包括农作物种植、...
【关键词】污染物;食品安全;国家标准;限量要求;附录A 1.《食品中污染物限量》(GB2762-2017)的主要定义及使用原则 1.1“污染物”:食品在从生产、加工、包装、贮存、运输、销售,直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质。本标准所规定的污染物是指除农药残留、兽药残留、生物毒素和...
GB2761—2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 1范围 本标准规定了食品中黄曲霉毒素黄曲霉毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇展青霉素赭曲霉毒素 B1、M1、、、 及玉米赤霉烯酮的限量指标 A。 2术语和定义 21真菌毒素 . 真菌在生长繁殖过程中产生的次生有毒代谢产物 。 22可食用部分 . 食品原料经过机械手段如谷物碾磨...
单项选择题《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)中,对乳制品中有限量要求的食品安全指标有() A.黄曲霉毒素M1 B.脱氧雪腐镰刀菌烯醇 C.展青霉素 D.赭曲霉毒素A 点击查看答案 广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号) 您可能感兴趣的试卷
中华人民共和国国家标准GB761—017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量017-03-17发布017-09-17实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局发布