ICS67.040C53中华人民共和国国家标准GB2707—2005代替GB2707~2708—1994鲜(冻)畜肉卫生标准Hygienicstandardforfresh(frozen)meatoflivestock2005-01-25发布2005-10-01实施爱布中国国家标准化管理委员会 GB2707—2005本标准全文强制本标准代替并废止GB2707—1994《猪肉卫生标准》和GB2708—1994《牛肉、羊肉、兔肉卫生标本...
本标准代替鲜冻畜肉卫生标准和鲜冻禽产品中的部分指 GB2707—2005《()》GB16869—2005《、》 标鲜冻禽产品中涉及到本标准的指标以本标准为准 ,GB16869—2005《、》。 本标准与相比主要变化如下 GB2707—2005,: 标准名称修改为食品安全国家标准鲜冻畜禽产品 ———“()、”; 增加了术语和定义 ———; 修改...
GB2707-2005鲜(冻)畜肉卫生标准 1、范围 本标准规定了鲜(冻)畜肉的卫生指标和检验方法以及生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于牲畜屠宰加工后,经兽医卫生检验合格的生鲜或冷冻畜肉。 2、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其...
肉类执行标准gb2707 GB 2707 是指《GB 2707-2005 鲜 (冻)畜肉卫生标准》,是我国的现行国标。 信息见下: 英文名称: Hygienic standard for fresh(frozen) meat of livestock 替代情况:GB2707-1994 GB2708-1994 中标分类:医药、卫生、劳动保护22、卫生22C53、食品卫生ICS 分类: 食品技术>>67.040 食品综合 发布...
《GB2707-2005鲜畜肉卫生标准》是2005年中国标准出版社出版的书籍,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。内容简介 本标准规定了解(冻)畜肉的卫生指标和检验方法以及生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于牲畜屠宰加工后,经兽医卫生检验合格的生鲜或冷冻畜...
牛排执行标准gb2707 gb2707是原切肉。原切肉是未经任何预处理、直接切割包装的肉,直接反应肉的品质,是让百姓对肉质来源放心的最有力的注脚。 GB 2707是指《GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准》,是我国的现行国标。信息见下: 英文名称: Hygienic standard for fresh(frozen) meat of livestock 替代情况: GB ...
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标准介绍: GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准 本标准代替并废止GB 2707-1994《猪肉卫生标准》和GB 2708-1994《牛肉、羊肉、兔肉卫生标准》。 本标准与GB 2707-1994和GB 2708-1994相比主要变化如下: ——按照GB/T 1.1-2000对标准文本的格式进行了修改; ...
gb2707是原切肉。通常gb2707是直接鲜冻分割的原切肉。gb2707指鲜(冻)畜肉卫生标准。食品卫生标准,是指国家对各种食品、食品添加剂、食品容器、包装材料、食品用工具、设备、用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂规定,须达到的卫生质量和卫生条件的客观指标和要求。
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