《Food Science and Technology》在中科院2022年12月最新升级版中,大类学科农林科学位于3区,小类食品科技位于4区,非综述类期刊 在JCR分区中,食品科技位于Q3。 03 分区预测 《Food Science and Technology》近3年来在中科院分区等级有所上升,根据近几年影响因子、发文量等因素来看,该期刊明年的中科院分区大概率保持不...
在WOS期刊SCI分区:1区 影响因子 LWT - Food Science and Technology的影响因子整体呈平缓状态,在2020-2021年度为4.952分,2021-2022年度为6.056分,2022-2023年度为6.0分。 自引率 根据LWT - Food Science and Technology的自引率趋势,这本期刊的自引率为波动下降趋势,在2020-2021年度为8.7%,2021-2022年度为12....
所属分区:4区 是否TOP:非TOP期刊 是否综述:非综述期刊 是否OA:OA期刊 国际标准刊号:ISSN0101-2061;EISSN1678-457X 期刊语言:英语 定价:0 地址:SOC BRASILEIRA CIENCIA TECNOLOGIA ALIMENTOS, AV BRASIL 2880, CAXIA POSTAL 271 CEP 13001-970, CAMPINAS, BRAZIL, SAO PAULO, 00000 ...
天津科技大学郭庆彬教授(第一作者)联合上海理工大学艾连中教授(通讯作者)、福建师范大学和加拿大圭尔夫大学在国际期刊《Annual Review of Food Science and Technology》(JCR一区, IF=14.714)上发表题为“Polyphenol–polysaccharide complex: preparation,characterization, and potential utilization in food and health”的高...
Food Science and Technology (CTA) accepts submissions of review articles and articles presenting results of original research. Articles are assessed by double-blind peer review process. The rejection of a manuscript can be decided by the Editor in Chief, Adjunct Associate Editor and Associated Editors...
在中科院最新升级版中大类属于农林科学,小类属于食品科技均为3区。 学科分区:FOOD SCIENCE&TECHNOLOGY:Q3 05 年发文量 JFST的发文量适中,每年波动,但是这样的刊文量有助于投稿。2018-2021年发文550、562、860、412篇。 06 自引率 JFST的自引率连年下降,近年来在10%范围内浮动,2021年自引率为2.8%。完全是个...
官方网站:http://foodscience.ucdavis.edu/ 投稿网址: PMC链接:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=0101-2061%5BISSN%5D Food Science and Technology中文简介 食品科学和生物技术(食品科学;生物技术物;FSB),由韩国食品科学与技术协会(Kosfost)每两个月出版的国际期刊,提供食品科学与技术物理、化学、...
2023年12月,兰州理工大学生命科学与工程学院任海伟教授课题组在LWT-Food Science and Technology期刊(中科院一区,IF=6.0)发表了题为“Interrelated spatiotemporal variations between bacterial community and physicochemical factors in pit mud of Chinese strong-flavor Baijiu”的研究论文,2020级生物工程专业硕士研究生蔡...
是,SCI四区 期刊名字 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH 期刊ISSN 1344-6606 2015-2016最新影响因子 0.357 通讯方式 KARGER, ALLSCHWILERSTRASSE 10, BASEL, SWITZERLAND, CH-4009 涉及的研究方向 工程技术-食品科技 出版国家或地区 JAPAN 出版周期 Quarterly 出版年份 1999 ...