多酚以没食子酸为标准品,对Folin-Ciocalteu比色法测定澳洲坚果青皮中多酚含量的条件进行优化.结果表明,最优检测条件为:检测波长762 nm, Folin-Ciocalteu试剂加入量1 mL, 15%的Na_(2)CO_(3)溶液加入量3 mL,加蒸馏水定容至10 mL,显色温度40℃,显色时间60 min,多酚质量浓度在20~80μg/mL范围内与吸光度呈...