Folin-Ciocalteu比色法沙棘叶多酚含量以没食子酸为校正标准,采用Folin-Cocalteu比色法测定沙棘叶中多酚含量,通过最大吸收波长,线性关系,重复性,稳定性和加标回收率试验进行方法学考察.结果表明,在最大吸收波长760 nm处,没食子酸质量浓度在10 mg/mL~60μg/mL范围内与吸光度线性关系良好,该方法的重复性好(RSD为...
Folin-Ciocalteu比色法测定大麦提取液中总多酚的含量刘清,李玉,姚惠源(江南大学食品学院,无锡214036)摘要:采用Folin-Ciocalteu(FC)比色法测定大麦提取液中总多酚的含量,确定以没食子酸为标准的最佳反应条件。结果表明,FC试剂浓度为0.2mol/L,Na2CO3溶液浓度为15%,在室温下反应60min,浓度在1～9μg/mL时与其吸光值...
Folin-Ciocalteu比色法测定阜康阿魏叶中总多酚的含量
Folin-Ciocalteu比色法测定多酚进行稳定性实 验。取 1.2.2节制备的试样溶液,按照实验确定的最佳 条件显色完全后,分别放置 0、30、60、90、120、 180、240、300、360min,测定吸光度,结果见图 3。 0.40 0.38 0.36 0.34 0.32 0.30 放置时间 /min 图3吸光度随放置时间的变化.. Fig.3 Change of absorbance at...
趋于稳定,所以确定Folin—Ciocalteu比色法显色剂用量为2.5mL,相应的Na2CO3溶液用量为5mL.采用上述的最适合条件绘制标准曲线,分别吸取0.2,0.4,0.6,0.8,1.0,1.2,1.4,1.6,1.8,2.0mL绿原酸标准溶液于25mL容量瓶中,加入2.5mLFolin.Ciocalteu显色剂,摇匀,再加入5mL饱和NazCO溶液,加水定容,在25.C下避光放置反应1h,测定其...
Folin_Ciocalteu比色法测定大麦提取液中总多酚的含量_刘清(1)
Ｆ１７６Ｆｏｌｉｎ．Ｃｉｏｃａｌｔｅｕ比色法测定保健品中多酚总量 何莎莉＋王钫 （浙江省农业科学院质量标准研究所，杭州３１００２１）目前多酚的测定方法主要有高锰酸钾法、酒石酸亚铁比色法、原子吸收法、紫外分光光度法等。Ｆｏｌｉｎ．Ｃｉｏｃａｌｔｅｕ比色法原理是基于Ｆｏｌｉｎ．Ｃｉｏｃａｌｔｅ试剂中的...
第42卷第4期2014年2月广州化工GuaIl 掣houCh锄i calIndus田V01.42 N o.4Feb.2014Fol i n—Ci ocal teu比色法测定香椿皮中多酚含量黄筑艳,刘力,乐意( 贵州大学药学院,贵州贵阳550003)摘要:建立了F0l i n—ci ocal teu法测定香椿皮总酚酸含量。以没食子酸为对照品,采用Fol i n—ci ocal teu法测定香椿...
结果表明: F olin— Ciocalteu 比色法测定甜茶总多酚的最佳反应条件为 FC 试剂 2 mL , 15 碳酸钠溶液 7. 5 mL ,在 3O℃下反应 60 min, 该条件下的平均回收率为 100. 23 确度 较高, 准确 性好 ,可 用于甜 茶 中总 多酚含 量 的测定 。 [ 关键词] 甜茶;总多酚; 含量测定;比色条件 [ 中图...
《食品工业》2015 年第36卷第 9 期 262 分析检测Folin-Ciocalteu比色法测定未成熟黄瓜中的总酚含量王洪丽,张彧*,韩洋,管玉格,谢婷婷大连工业大学食品学院(大连 116034)摘要 以没食子酸为标样, 研究Folin-Ciocalteu法测定未成熟黄瓜中总酚含量的最适测定条件。结果表明多酚含量的最佳测定条件为: 未成熟黄瓜汁1 ...