多〔总〕酚含量测定法〔Folin-Ciocalteu试剂法〕 李熙灿/Xican Li 〔广州中医药大学〕 [文献] Xican Li, Jing Lin, Yaoxiang Gao, Weijuang Han, Dongfeng Chen. Antioxidant activity and mechanism of Rhizoma Cimicifugae. Chemistry Central Journal. 2023; 6(1):140. 操作图解 [溶液配制] 1 Folin-...
掌握FoLin-CiocaLteu法测定多酚的方法。 2.方法原理 多酚与FoLin-CiocaLteu试剂发生特异性反应,反应产物对特定波长的有最大吸收,且吸光值与多酚的量在一定浓度范围内成线性关系。先以标准酚类物质建立标准曲线,再测定待测样品吸光值,据此可求出待测样品中多酚的含量。 3.主要实验仪器及材料 可见-紫外分光光度计、电...
多(总)酚含量测定法(Folin-Ciocalteu试剂法) 李熙灿/Xican Li (广州中医药大学) [文献]Xican Li, Jing Lin, Yaoxiang Gao, Weijuang Han, Dongfeng Chen.Antioxidant activity and mechanism of RhizomaCimicifugae.Chemistry Central Journal. 2012; 6(1):140. 操作图解 [溶液配制] 1Folin-Ciocalteu试剂(0.25...
FoLin-CiocaLteu法测定多酚含量.doc,实验三 FoLin-CiocaLteu法测定多酚含量 1.目的要求 掌握FoLin-CiocaLteu法测定多酚的方法。 2.方法原理 多酚与FoLin-CiocaLteu试剂发生特异性反应,反应产物对特定波长的有最大吸收,且吸光值与多酚的量在一定浓度范围内成线性关系。先
多酚黄酒ciocalteu含量folin法测定 叶杰,倪莉 (福州大学生物工程研究所,福建福州350002) 摘要:采用分光光度法对黄酒中的总多酚进行测定。结果表明:没食子酸丙酯标样浓度在0.025~0.600mg/ml范围 内,线性关系良好(r 2 =0.9994),回归方程为:Y=2.6325X+0.017;没食子酸丙酯3个浓度水平(0.050、0.100、 0.150mg/ml)的...
多酚ciocalteufolin法测定含量品种 Folin-Ciocalteu法测定不同品种蓝莓叶中多酚含量 李颖畅 1,2,3 吕艳芳 1,2,3 励建荣 1,2,3* ( 1 渤海大学化学化工与食品安全学院辽宁锦州121013 2 辽宁省食品安全重点实验室辽宁锦州121013 3 辽宁省高校重大科技平台“食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心”辽宁锦州 12101...
摘 要：目的：探索优化Folin-Ciocalteu 法测定鱼腥草中多酚含量。方法：运用不同的溶剂超声提取鱼腥草叶片，比较不同时间提取物用Folin-Ciocalteu 法测得的吸光度。并以乙醇2h 提取液为对象研究不同的碳酸钠溶液、Folin-Ciocalteu 显色剂加入量、反应温度及时间对吸光度大小及稳定性的影响。结果：甲醇提取效率最高，...
Folin-Ciocalteu比色法(FC酚法) 1、仪器 UV-2401PC型紫外分光光度计; 超声波清洗仪; 恒温水浴锅 2、试剂 没食子酸标准品;钨酸钠;磷钼酸;85%磷酸,碳酸钠,以上试剂均为分析纯。水为蒸馏水。 1、福林试剂的配置 在250ml的圆底烧瓶内加入20g钨酸钠,5g钼酸钠、140ml蒸馏水,85%的浓硫酸10ml及浓盐酸20ml,...
结果表明: F olin— Ciocalteu 比色法测定甜茶总多酚的最佳反应条件为 FC 试剂 2 mL , 15 碳酸钠溶液 7. 5 mL ,在 3O℃下反应 60 min, 该条件下的平均回收率为 100. 23 确度 较高, 准确 性好 ,可 用于甜 茶 中总 多酚含 量 的测定 。 [ 关键词] 甜茶;总多酚; 含量测定;比色条件 [ 中图...
Folin-Ciocalteu比色法测定多酚进行稳定性实 验。取 1.2.2节制备的试样溶液,按照实验确定的最佳 条件显色完全后,分别放置 0、30、60、90、120、 180、240、300、360min,测定吸光度,结果见图 3。 0.40 0.38 0.36 0.34 0.32 0.30 放置时间 /min 图3吸光度随放置时间的变化.. Fig.3 Change of absorbance at...