DNS法的原理是:在碱性条件下,还原糖与3,5-二硝基水杨酸共热,3,5-二硝基水杨酸被还原为棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸,而还原糖则被氧化成糖酸及其它产物.在一定范围内,还原糖的量与棕红色物质颜色深浅的程度量呈一定的比例关系,在540nm波长下测定棕红色物质的消光值,查对标准曲线可求出样品中还原糖的含量.DNS...
DNS染色法,全称3,5-二硝基水杨酸比色法,是一种在化学分析中广泛使用的技术,专门用于测定还原糖(如葡萄糖、果糖等单糖和低聚糖)的浓度。这个方法基于还原糖与DNS在碱性条件下的反应,生成一种带有颜色的3-氨基-5-硝基水杨酸衍生物。这种衍生物在540nm波长处有最大吸收峰,通过测量吸光度的变化,我们就能计算出样品中...
3,5—二硝基水杨酸(DNS)比色法测还原糖 仪器与用具: 25ml刻度试管;离心管;100ml玻璃烧杯;100ml三角瓶;刻度吸管1ml、2ml、10ml;沸水浴;离心机;电子天平;分光光度计;水浴锅;移液枪。 试剂: 1.2mg/ml葡萄糖标准液:准确称取100mg分析纯葡萄糖(预先在80℃烘至恒重),在小烧杯中用蒸馏水溶解后定容至100ml,...
3,5-⼆硝基⽔杨酸⽐⾊法（DNS法）测定还原糖 3,5－⼆硝基⽔杨酸⽐⾊法(DNS法)测定还原糖 ⼀．原理 3,5－⼆硝基⽔杨酸与还原糖共热后被还原成棕红⾊的氨基化合物，再⼀定范围内，还原糖的量与反应液的颜⾊强度成⽐例关系，利⽤⽐⾊法可测知样品的含糖量。次法是半微量定...
DNS即二硝基水杨酸法是利用碱性条件下，二硝基水杨酸（DNS）与还原糖发生氧化还原反应，生成3-氨基-5-硝基水杨酸，该产物在煮沸条件下显棕红色，且在一定浓度范围内颜色深浅与还原糖含量成比例关系的原理，用比色法测定还原糖含量的。DNS 因其显色的深浅只与糖类游离出还原基团的数量有关，而对还原糖的种类没有选择...
请问在用比色法绘制麦芽糖标准曲线时,DNS溶液如何配制. 扫码下载作业帮搜索答疑一搜即得 答案解析 查看更多优质解析 解答一 举报 DNS试剂配制 (1)以称取3,5-二硝基水杨酸(C7H4N2O7)6.3 g,氢氧化钠 21.0 g充分溶解于500 ml蒸馏水中(水先煮沸10分钟后冷却) (2)加入酒石酸钾钠(C4H4O6KNa·4H2O)182.0g,...
3, 5-二硝基水杨酸试剂( DNS): 将6.3g DNS和262mL 2mol/L的NaOH溶液加到500mL含有182g酒石酸钾钠的热水溶液中,再加5g重蒸酚和5g亚硫酸氢钠,搅拌溶解,冷却后定容至1000ml。溶液为黄色,贮于棕色瓶中。 1mg/mL 葡萄糖标准溶液:准确称取...
3,5-二硝基水杨酸比色法 ---标准曲线的制作 1 还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖10257 RP麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。 还原糖在碱性条件下加热被氧化成糖酸及其它产物,3,5-二硝基水杨酸则被还原为棕红色...
3, 5—二硝基水杨酸(DNS) 比色法测还原糖 仪器与用具: 25ml 刻度试管; 离心管; 100ml 玻璃烧杯; 100ml 三角瓶; 刻度吸管 1ml、2ml、 10ml; 沸水浴; 离心机; 电子天平; 分光光度计。 试剂: 1. 1mg/ml 葡萄糖标准液: 准确称取 100mg 分析纯葡萄糖(预先在 80℃烘至恒重), 在小烧杯中用蒸馏水溶解...