35二硝基水杨酸比色定糖法是一种常用的糖类检测方法,本实验旨在通过该方法测定不同浓度的葡萄糖溶液。 二、实验原理 35二硝基水杨酸(DNS)与糖类在碱性条件下反应生成有色产物,其吸光度与糖的浓度成正比。在实验中,将待测样品与DNS溶液混合,加热反应后冷却,然后用紫外可见分光光度计测定吸光度,通过标准曲线可以计算...
本实验旨在通过35二硝基水杨酸比色定糖法,对不同浓度的葡萄糖溶液进行定量测定,并探讨该方法的可行性和准确性。 材料与方法: 1. 实验仪器:分光光度计、比色皿、移液管等。 2. 实验试剂:35二硝基水杨酸溶液、葡萄糖溶液、硫酸、去离子水等。 3. 实验操作:首先,准备一系列不同浓度的葡萄糖溶液,分别称取5 ...
2、用 3,5-二硝基水杨酸定糖法测定山芋粉中的总糖及还原糖。 3、熟悉 721 型光电比色计的原理及使用方法。 实验原理 3,5-二硝基水杨酸在强碱溶液中与还原糖在沸水浴中共热后被还原成棕红色的氨基化 合物,在一定范围内,还原糖的量和反应液的颜色强度呈比例关系,利用比色法可测知样品 的含糖量。 该方法...
2.用 3,5-二硝基水杨酸定糖法测定山芋份中的总糖度及还原糖。 3.熟悉 721 型分光光度计的原理及使用方法。 实验类型:验证型 原理 3, 5-二硝基水杨酸与还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物,在一定范围内,还原糖的量和反应液的颜色强度呈比例关系, 利用比色法可测知样品的含糖量。 该方法是半微量...
实验一3.5一二硝基水杨酸比色定糖法35一二硝基水杨酸比色定糖法实验一3.5一二硝基水杨酸比色定糖法【目的和要求】1.掌握3,5一二硝基水杨酸比色法定糖的原理及方法。2.用3,5一二硝基水杨酸定糖法测定山芋粉中的总糖及还原糖。【原理】3,5一二硝基水杨酸与还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物,在一定菱...
第 卷第 期 年 月遵义医学院学报 一二硝基水杨酸比色法定糖的条件优化胡锡阶 肖建辉 肖瑜 万卫红 刘金伟 陈代雄 梁宗琦 — — — 一 尽管糖类物质的研究有百余年的历史 但长期以来 人们仅把它作为一种能源及细胞结构的支撑物 过于低估了它在生命过程中的贡献。随着人类对生命科学深入研究 人们已逐步意识到...
实验一3.5一二硝基水杨酸比色定糖法【目的和要求】1.掌握3,5一二硝基水杨酸比色法定糖的原理及方法。2.用3,5一二硝基水杨酸定糖法测定山芋粉中的总糖及还原糖。【原理】3,5一二硝基水杨酸与还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物,在一定范围内,还原糖的量和反应液的颜色强度呈现比例关系,利用比色法可测...
3,5-二硝基水杨酸比色法(DNS 法)测定还原糖 一.原理 3,5-二硝基水杨酸与还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物,再一定范围内,还 原糖的量与反应液的颜色强度成比例关系,利用比色法可测知样品的含糖量。 次法是半微量定糖法,操作简便、快速,杂质干扰较少,是一种很好的糖定量测定方法。 二.试剂 1. ...
35二硝基水杨酸比色定糖法测未知溶液测得的数据偏小是什么原因?1.该实验为标准曲线法求得浓度值,所以曲线的斜率直接关系到最后结果,你应注意对比和其他组的实验标准曲线;2.标准曲线的绘制又与标准溶液的配置有关,你在比色的时候注意比色顺序和比色杯的清洗了吗?3.最后建议该类实验多做几次,熟练了...
亲,您好!35二硝基水杨酸测定还原糖加热时间越长误差越大的原因:在碱性条件下,时间一长,产生的棕红色物质会褪色,因此会加大误差。实验原理 还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一-定 是还原糖,其中乳糖、麦芽糖是还原糖,蔗糖...