【做法】1、黄豆芽摘去根部的豆芽须,洗净,大葱切成葱丝待用;2、干小鱼除去头部和黑色的肠子部分,加适量清水、葱、蒜,中火炖煮一段时间;3、在炖好的鱼汤里面倒入准备好的黄豆芽,水开后撒入少许盐调味,继续炖煮一段时间,直到...
春笋:春季特有的蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。 荠菜:春季常见的野菜之一,味道鲜美。 菠菜:虽然一年四季都有,但春季的菠菜口感最佳。 香椿:春季特有的时令蔬菜,香味浓郁。 莴笋:春季常见的蔬菜之一,口感清脆。 除了上述蔬菜外,3月份还可以吃到茼蒿、小白菜、雪菜、豆苗、胡萝卜、韭菜、蒜苗等多种应季蔬菜。 总的来说...
春日美食,滋养身体,多种应季蔬菜也值得推荐,如韭菜、芹菜、茼蒿、油菜等。这些蔬菜符合季节规律,不仅味美可口,更有益身体健康。烹饪这些应季蔬菜并非复杂,简单的烹饪方式就能保留其鲜美的口感与丰富的营养,令人流连忘返。 结语 在这个充满生机的初春季节,抓住应季蔬菜的鲜美,是对自己身体的一种呵护。通过食用多样化的...
一、春笋:自然的馈赠 春笋,这一伴随着竹子生长而自然孕育的美味,早在三国时期就有着“哭竹生笋”的感人故事流传。它的诞生历史可追溯至远古,是国人餐桌上不可或缺的美味佳肴。每年2月至5月,春笋大量上市,此时的春笋肉质饱满、脆嫩可口。浙江、四川、广西、江西等地因其适宜的气候和肥沃的土壤,孕育出了品质...
2月春季,韭菜,荠菜,芦笋这3种应季蔬菜要多吃!都是营养价值高,口味鲜嫩,带有春天气息味道的营养蔬菜,春季多吃,不仅能提高免疫力,还降火气益胃,制作的菜式,清鲜消腻,闻着香气特馋人,特别适合春节吃撑吃腻了,来点清新素菜清理肠胃,减轻肠胃负担,身体更轻松。☛ˆ▷•)☛关注@鹿小美食,欢迎...
2月份,正是初春,很多蔬菜开始成熟,可以采摘。因此,我们要抓紧吃,应季菜正当鲜,养肝润肠,建议中老年人多吃。 1、菜苔 推荐食谱【猪肉炒菜苔】 食材:菜苔、猪头肉、蒜末、盐、味精、食用油。 步骤1:菜苔清洗干净,切段备用,切点猪肉和蒜末备用。 步骤2:起锅烧油,放入猪肉和蒜末煸炒片刻。
🥬春天:🍓草莓:1-3月🥦菠菜:2-4月🥦莴苣:2-4月🥬夏天:🍅番茄:5-8月🥬苦瓜:6-9月🥬丝瓜:6-9月🥬秋天:🥬白菜:8-11月🍲南瓜:9-12月🥬冬天:🥬萝卜:11月-次年2月🥬花菜:11月-次年3月🌟希望这份应季蔬菜时间表能帮助大家更好地享受美食的乐趣!💕同时,也欢迎大家在评论区...
2.春季养生5:最适合春天吃的3种蔬菜。 | 再来就是“荠菜”。春天一到,大自然开始苏醒,田野间,一片片嫩绿悄然冒头,在这些新绿中,最普通却最美味的,要数荠菜了。老一辈的人常说:“三月三,荠菜赛灵丹。”,看似简单的话语,其实蕴含着深刻的生活智慧,在万物生长的春季,吃荠菜不仅是顺应天时,更是滋养身体。《本草...
#自然日记# 3月24日,春天的应季蔬菜之芦蒿 3月24日,北京。晴,4-21℃。西南风3-4级空气质量指数:117 最近,菜市场多了许多春天的应季蔬菜,之前我就见到香椿、春笋和豌豆尖上市了,今天还见到了芦蒿。这是...
八月特色应季蔬菜推荐 03月13日 一、黄瓜 黄瓜是夏季特色蔬菜之一,营养价值丰富,其中含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强人体免疫力,促进肠道蠕动,并具有解热、清热等功效。黄瓜可以生吃、腌制、煮汤等多种方式食用,其中清爽可口的凉拌黄瓜更是受到广泛喜爱。 二、西红柿 八月是西红柿的最佳季节,此时西...