4月蔬菜有生菜、牛皮菜、豌豆片、莴笋、卷心菜、茴香苗、鸡毛菜、香椿、马齿苋、蕨菜、竹叶菜等。5月蔬菜有丝瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄、龙须菜、地瓜叶、竹笋、茄子、豇豆等。
3. 3月份：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等 4. 4月份：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、菜尖、花菜等 5. 5月份：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等
1、包菜 包菜是春天的应季蔬菜。包菜虽然很便宜，它营养价值却很高的，包菜富含维生素C以及其他的一些人体所需的微量元素，包菜还是一种能消炎杀菌的特色菜品，常吃包菜还可以养胃防癌。包菜做法多样，简单的手撕包菜，超级下饭，营养美味，而且包菜很好储存，放着不容易坏。2、空心菜 空心菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜...
当季夏季蔬菜4-5月份有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。夏季：从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90％以上...
1. 莴笋：四月是莴笋的最佳食用期。莴笋有益于五脏、通经脉、清胃热，并具有清热利尿的作用。其较高的钾含量对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋中含有一定量的碘，对基础代谢、心智和情绪有正面影响。常食莴笋有助于缓解紧张情绪，促进睡眠。然而，莴笋性偏寒，脾胃虚寒或眼部疾病患者应适量食用。2....
莴笋，胡萝卜，豆芽。莴笋，四月莴笋是首选。莴笋具有利五脏、通经脉、清胃热及清热利尿的功效。莴笋的含钾量较高，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋中含有少量的碘元素，它对人体的基础代谢、心智和情绪都有重大影响。因此，经常食用莴笋有助于消除紧张，帮助睡眠。但是要注意，莴笋性质偏寒，本身有...
4月份当季蔬菜包括生菜、牛皮菜、豌豆片、莴笋、卷心菜、茴香苗、鸡毛菜、香椿、马齿苋、蕨菜和竹叶菜。5月份当季蔬菜则有丝瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋、黄瓜、拿旦蚕豆、茭白、番茄、龙须菜、地瓜叶、竹笋和茄子。
4月蔬菜有生菜、牛皮菜、豌豆片、莴笋、卷心菜、茴香苗、鸡毛菜、香椿、马齿苋、蕨菜、竹叶菜等。5月蔬菜有丝瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄、龙须菜、地瓜叶、竹笋、茄子、豇豆等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所...
4月蔬菜有生菜、牛皮菜、豌豆片、莴笋、卷心菜、茴香苗、鸡毛菜、香椿、马齿苋、蕨菜、竹叶菜等。5月蔬菜有丝瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄、龙须菜、地瓜叶、竹笋、茄子、豇豆等。