2 , 6- 二氯酚靛酚滴定法测定维生素 C 属于( )方法A.重量分析法B.荧光法C.化学分析法D.薄层色谱法
维生素 C 具有很强的还原性.还原型抗坏血酸能还原染料 2,6-二氯酚靛酚 (DCIP),本身则氧化为脱氢型.在酸性溶液中,2,6-二氯酚靛酚呈红色,还原后变为无色.因此,当用此染料滴定含有维生素 C 的酸性溶液时,维生素 C 尚未全部被氧化前,则滴下的染料立即被还原成无色.一旦溶液中的维生素 C 已全部被氧化时,则...
答:2,6-二氯靛酚滴定法测定维生素C含量的原理为:2,6-二氯靛酚是一种常见染料,其氧化型在酸性溶液中显红色,碱性溶液中为蓝色,反应后生成还原型无色的酚亚胺。维生素C在酸性溶液中可用2,6-二氯靛酚滴定,用滴定剂自身的颜色变化指示终点,不需要另加指示剂。 注意事项:本法并非维生素C的专属性反应,其他还原性物质...
答:氧化型2,6-二氯酚靛酚在酸性溶液中呈粉红色,在中性或碱性溶液中呈蓝色,还原型2,6-二氯酚靛酚无色。当用此染料滴定含有Vc的酸性溶液时,在Vc未全部氧化前,滴下的染料立即被还原成无色;一旦溶淀中的Vc全部被氧化时,则滴下的染料立即使溶液显示粉红色,此时即为滴定终点,表示溶液中的Vc刚刚被氧化完全。因此,...
用2,6一二氯酚靛酚法测定食品中维生素C时,测出的是( )的含量。A.L-抗坏血酸B.L-抗坏血酸总量C.D-抗坏血酸D.以上都不对
、为什么用 2,6- 二氯酚靛酚滴定法测定维生素 C 含量时,要在测定的同时进行 2,6- 二氯酚靛酚溶液的标定 相关知识点: 试题来源: 解析 答:①是为了知道此时2,6-D染料的滴定度(每ml染料相当于抗坏血酸的 mg数)。②是因为 2,6-D 染料很不稳定,随着时间的推移,其滴定度一直在变化中,因此只能 现测现用...
维生素C又名抗坏血酸,具有较强的还原性,分子式为C_6H_8O_6,在医药和化学上有广泛应用。某研究性学习小组设计用2,6-二氯酚靛酚标准溶液测定油白菜样品中维生素C的含量。2,6-二氯酚靛酚钠盐(C_(12)H_6O_2NCl_2Na)呈蓝色,酸化后生成的氧化型2,6-二氯酚靛酚(C_(12)H_7O_2NCl_2)呈粉红色,被还原...
维生素C是一种具有还原性的物质,它可以与2,6-二氯靛酚发生氧化反应。在2,6-二氯靛酚滴定法中,首先将待测溶液与2,6-二氯靛酚溶液混合,使维生素C被氧化为去氢抗坏血酸。然后,通过滴定一定浓度的碘液,将去氢抗坏血酸转化为2,6-二氯靛酚。通过测定滴定所需的碘液的体积,可以确定维生素C的含量。2,6-...
溶解50mg2,6—二氯酚靛酚于约200ml含有52mg的NaHCO3的热水中,冷后稀释至250ml,过滤,装于棕色瓶中,放入冰箱中保存。使用时用维生素C标准液标定其浓度。 实验步骤 一、2,6—二氯酚靛酚溶液的标定: 取3ml维生素C标准液及3ml1%草酸溶液于50ml的锥形瓶中,用配制好的2,6—二氯酚靛酚溶液于微量滴定管中滴定至粉红...
维生素C定量测定(2,6-二氯酚靛酚滴定法)ʺ目的要求 学习并掌握定量测定维生素C的原理和方法 ʺ实验原理 还原性Vc+氧化性染料 氧化性Vc+还原性染料 粉红色(中性和碱性)无色 •Vc放在滴定瓶中•2,6-二氯酚靛酚放在微量滴定管中•终点前,2,6-二氯酚靛酚全部被还原为无色 •终点时,剩下有2,6-二氯...