酒石酸(tartaricacid),即2,3-二羟基丁二酸,如图是酒石酸的分子结构,酒石酸是一种羧酸,熔点170℃,存在于多种植物如葡萄中,也是葡萄酒中主要的有机酸之一,
结构式：HOOCCHOHCHOHCOOH。2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸，分子式：C4H6O6 结构式：HOOCCHOHCHOHCOOH 酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧du酸﹐存在于多种植物中﹐如葡zhi萄和罗望子﹐dao也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。...
学名：2,3-二羟基丁二酸.分子式：C4H6O6 结构式：HOOCCHOHCHOHCOOH 分子量：150.09(D型-无水物);168.10(DL型-一水物)。异构体及性能：酒石酸分子中有两个不对称碳原子，故有3种光学异构体，即右旋酒石酸或D-酒石酸、左旋酒石酸或L-酒石酸、内消旋酒石酸。等量的左旋酒石酸与右旋酒石酸混合得外...
2,3-二羟基丁二酸 英文别名 L-tartaricaciTartaric AcidD(-)-Tartaric acidD-2,3-Dihydroxysuccinic acid2,3-Dihydroxybutanedioic acid(2R,3R)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure(2R,3S)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure CAS 526-83-0 EINECS 200-533-0 化学式 C4H6O6 分子量 150.09 InChI InChI=1/C4H6O6...
酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一.作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味.酒石酸最大的用途是饮料添加剂.也是药物工业原料,以烃A为原料合成酒石酸的流程如下:已知:①②D的分子组成是C4H8O2Cl2,核磁共振氢谱显示其有三个...
英文名称:(2S,3S)-2,3-Dihydroxysuccinic acid 外观:白色结晶粉末憃结晶颗粒 重金属:1ppm CAS编号:147-71-7 别名:2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-酒石酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;右旋酒石酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸;D...
分子式: C4H6O6 分子量: 150.09 熔点: 166-170℃ 中文名称: 酒石酸 [S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸 2,3-二羟基丁二酸 D-酒石酸 葡萄酸 二羟基琥珀酸 D-2,3-二羟基琥珀酸 左旋酒石酸 左旋-2,3-二羟基琥珀酸 英文名称: Tartaric acid 2,3-dihydroxy-, [S-(R*,R*)]-Butanedioic aci...
分子式:C4H6O6 纯度:98% 包装规格:食品级 型号:食品添加剂 执行标准:食品级 品牌:巨胜 CAS编号:526-83-0 用途:食品中添加的圄氧化剂 2,3-二羟基丁二酸 价格|厂家 在线厂价直销,2,3-二羟基丁二酸 生产厂家、2,3-二羟基丁二酸 用途、2,3-二羟基丁二酸 原料药、2,3-二羟基丁二酸 现货、2,3-...
2羟基丁二酸是一种有机化合物，分子式为C4H6O5，它的分子结构中含有两个羟基和一个羧基。2羟基丁二酸存在顺反异构体，即顺式异构体和反式异构体。顺式异构体的两个羟基位于分子的同一侧，反式异构体的两个羟基位于分子的相对侧。这两种异构体的物理和化学性质有所不同，如熔点、沸点、溶解度等...