酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获...
酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一.作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味.酒石酸最大的用途是饮料添加剂.也是药物工业原料,以烃A为原料合成酒石酸的流程如下:已知:①②D的分子组成是C4H8O2Cl2,核磁共振氢谱显示其有三个峰...
酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一.作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味.酒石酸最大的用途是饮料添加剂.也是药物工业原料,以烃A为原料合成酒石酸的流程如下:
本公司生产销售食品酸味剂 酒石酸(2,3-二羟基丁二酸) 酸味剂,提供食品酸味剂专业参数,食品酸味剂价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.食品酸味剂 食品酸味剂 品牌成丰|产地湖北|价格11.00元|产品名称DL-酒石酸|有效成分含量99%|CAS号133-37-9|是否危险化学品否|纯度9
L（+）-酒石酸的基本概述L（+）-酒石酸，化学名为2,3-二羟基丁二酸，是一种天然存在于多种植物中的有机酸，尤以葡萄中含量最为丰富。作为食品添加剂，它主要通过化学合成或天然提取的方式获得，并严格按照食品安全标准进行生产和使用。L（+）-酒石酸以其独特的酸味和多种功能性，在食品工业中发挥着不可...
百度试题 题目有机物2,3-二羟基丁二酸,俗称为 A.乳酸B.苹果酸C.酒石酸D.柠檬酸相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
别名:酒石酸 英文名称:D(-)-Tartaric acid 分子式:C4H6O6 纯度:98% 包装规格:食品级 型号:食品添加剂 执行标准:食品级 品牌:巨胜 CAS编号:526-83-0 用途:食品中添加的圄氧化剂 2,3-二羟基丁二酸 价格|厂家 在线厂价直销,2,3-二羟基丁二酸 生产厂家、2,3-二羟基丁二酸 用途、2,3-二羟基丁二酸...
英文名称:(2S,3S)-2,3-Dihydroxysuccinic acid 外观:白色结晶粉末憃结晶颗粒 重金属:1ppm CAS编号:147-71-7 别名:2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-酒石酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;右旋酒石酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸;D...
产品名称 2,3-二羟基丁二酸 DL-酒石酸 有效成分含量 99% 执行标准 国标 是否进口 否 包装规格 1kg 用途范围 广泛 特色服务 小样分装 用途类别 标准品 储存 标准品 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重...
2，3-二羟基丁二酸（酒石酸）的对映异构体数目有（）A.4个 B.3个 C.2个 D.6个 正确答案：B