成熟抑制剂1-MCP的作用机制是( )A.抑制呼吸B.抑制乙烯生物合成C.不可逆作用于乙烯受体D.与乙烯发生反应
百度试题 结果1 题目果蔬保鲜剂1-MCP(1-甲基环丙烯)延缓成熟衰老的机制是( )。 A. 抑制叶绿素降解 B. 抑制乙烯作用 C. 抑制蛋白质合成 D. 抑制核酸合成 相关知识点: 试题来源: 解析 B; 反馈 收藏
- 理化特性和作用机制: 1-MCP以其特殊的化学性质,如无毒、非腐蚀性,通过影响果蔬内部乙烯水平,达到保鲜目的。 - 安全性与应用: 1-MCP产品经过严格测试,证明对人类和环境安全,广泛用于果蔬的采后处理和运输中。 - 影响生理品质: 1-MCP对果蔬采后的生理活动和品质有显著影响,有助于维持其...
二、1-MCP的理化性质和作用机制 三、1-MCP产品的安全性及应用 四、1-MCP影响果蔬采后生理及其品质 五、1-MCP抑制果蔬采后生理失调及微生物病害 六、影响1-MCP作用效果的主要因素 第二章 果蔬贮运保鲜的基本知识 一、果蔬品质的概念 二、果蔬品质的属性 三、水果的滋味 四、果品采后的生理 五、成熟与衰老的...
不适当的1-MCP处理也显著抑制了细胞壁降解相关关键基因和细胞壁降解酶的活性。同时,基因表达分析发现,长时间1-MCP显著抑制了乙烯信号途径关键基因CpEBF1基因的表达,表明其可能在果实成熟过程当中起着重要作用。 该研究进一步使用酵母双杂交、BiFC和GST pull-down实验鉴定了 CpEBF1的互作蛋白:CpMADS1/ 3和CpEIL1。
成熟抑制剂1-MCP的作用机制是( ) A. 抑制呼吸 B. 抑制乙烯生物合成 C. 不可逆作用于乙烯受体 D. 与乙烯发生反应 题目标签:机制制剂抑制剂如何将EXCEL生成题库手机刷题 如何制作自己的在线小题库 > 手机使用 分享 反馈 收藏 举报 参考答案: C 复制 纠错...
MCP-1是一种多种细胞激素,属于肿瘤坏死因子的家族成员,其全名为单核细胞趋化蛋白-1(Monocyte chemoattractant protein-1)。MCP-1主要作用于炎症相关的单核细胞和巨噬细胞,调节其趋化和活化,是炎症反应过程中的重要因素之一。在很多疾病的发病机制中,MCP-1也扮演着重要的角色。例如,心脏病和糖尿病...
2.11-MCP的性质和作用机制1-MCP是1种含双键的环状碳氢化合物,室温环境下通常以气体形式存在,无色无味,沸点为10℃,在液体状态下不是很稳定[5-7]。Serek 和Sisler在1997年提出1种1-MCP可能的反应机制[6]。通常,乙烯和1-MCP两者同时存在时会吸引乙烯受体金属离子的电子,两者处于竞争状态。一般情况下,...
MCP处理也仅有微弱的抑制作用.在延缓草莓果实软化方面,0.4μl1-11-MCP,1-PentCP和1-OCP在贮藏前期(0-4d)的效果较好,在贮藏期第4d时,草莓果实硬度与对照组相比分别提高了11.4%,5.7%和10.9%,但是随着贮藏时间的延长,三种处理延缓草莓果实软化的效果越来越差,甚至促进了果实的软化进程.此外,0.4μl1-11-MCP,1-...