匠心独运,墨色粽香隆林黑粽子的独特之处,在于其黑色的外观。这得益于两种独特的制作方法:一种采用天然黑糯米,另一种则通过糯谷心草灰或芝麻秆灰对白糯米进行染色。无论是哪种方法,都离不开板栗、饭豆或绿豆以及猪肉等馅料,再将隆林特产的通经活络粽叶...
黑米粽子 每年的端午,妈妈都会包好多的粽子,自家吃的,送亲戚的,送朋友的,今年,我也自己动手包几个吧,妈妈包的是白糯米的,我喜欢黑糯,就加点黑的吧 还是那个他 45357浏览0赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦...
1.材料:黑糯米 脱衣绿豆 咸蛋黄 五花肉 粽叶 棉线绳;黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上。2.粽叶用温水泡3小时。3.五花肉切片后用料酒、酱油、盐腌制30分钟;蛋黄切小块。4.将泡好的黑糯米加盐、……
在巴马长寿乡，有一种又香又糯的黑米粽广受当地人的喜爱，最独特之处在于，黑糯米并非是真的黑糯米，而是白糯米里混合了紫苏麻杆或是芝麻杆烧成的灰，将每一颗大香糯都裹上一层“黑衣”，黑米由此产生。粽子材料选用当地新鲜的青山竹叶、香糯米、农家香猪肉、高山板栗、脱皮绿豆，用稻草纯手工包扎，柴火熬煮6小...
主营商品:板栗粽子、蛋黄肉粽、鲜肉粽、粽子工厂、粽子源头厂家、粽子代工 进入店铺 全部商品 16:04 w** 联系了该商品的商家 16:03 f** 联系了该商品的商家 16:03 s** 联系了该商品的商家 21:49 x** 联系了该商品的商家 14:12 d** 联系了该商品的商家 06:20 i** 联系了该商品的商家 03:52 g...
隆林黑粽子是广西隆林各族自治县特有的风味特产，以美观、味香、可感好著称，并有丰富的营养价值和药用价值。隆林黑粽子制作己有上千年的历史，关于隆林黑粽子的传说至今还流传着这样一个古老而神奇的故事……！四千多年前，在中国大西南的驮娘江流域(今滇、贵、桂高原的结合部，即今云南文山州一带的文山、广南...
黑糯米粽子的详细做法步骤:1、材料:黑糯米脱衣绿豆咸蛋黄五花肉粽叶棉线绳;黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上。 2、粽叶用温水泡3小时。 3、五花肉切片后用料...
3. 准备馅料。将炒好的黑猪肉放入搅拌机中，打成肉松状。4. 包粽子。将粽叶剪成合适的大小，用沸水焯水后沥干备用。将一片粽叶摊开，放入适量的糯米，用手按压平整，然后在糯米上放入一块鸭蛋黄和适量的肉松。再加入一层糯米，将粽叶包裹起来，用细绳系紧。5. 煮粽子。将包好的粽子放入大锅中，加入适量的清水...
百色人过年必包粽子,家家户户都是这样。包粽子必要做黑粽,大年初二的时候也会带上黑粽去拜年。据说,黑粽子不仅营养价值高,具有药用价值。而且相对于白粽子,储存的时间更长。那么,黑粽子的黑到底是怎么做出来的呢? 其实,黑粽是采用天然芝麻杆烧成的灰染...
在广西的大地上，隆林黑粽子犹如一颗璀璨的明珠，闪耀着古老与现代交融的光芒。它不仅仅是一种美食，更是一种文化的象征，一种历史的传承。每一个品尝过隆林黑粽子的人，都会被它的独特口感和药用价值所折服，仿佛在品味一段悠久的历史，感受一种深厚的文化底蕴。广西隆林，一片神秘而富饶的土地，孕育出了一道诱人...