香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点睛之笔。我国香油产品除内地、港澳地区销售外，每年还有一定数量销往日本、韩国和东南亚各国。香油颜色 优质香油一般呈棕红、...
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麻油，中药材名。本品为胡麻科植物脂麻的种子榨取之脂肪油。功能主治为：润燥通便，解毒，生肌。治肠燥便秘，蛔虫、食积腹痛，疮肿，溃疡，疥癣，皮肤皲裂。①《别录》：利大肠，胞衣不落。生者摩疮肿，生秃发。②《千金食治》：去头面游风。③孟诜：杀五黄，下三焦热毒气，通大小肠，治蛔心痛，敷一切恶疮疥癣...
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1、延缓衰老:纯麻油含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。2、保护血管:纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。3、润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口纯麻油,能润肠通便。4、减轻烟酒毒害:有抽烟习惯...
【中药名】麻油 mayou 【别名】胡麻油、脂麻油、乌麻油。 【英文名】Oleum Sesami。 【来源】脂麻科植物脂麻Sesamum indicumL.的成熟种子榨取的脂肪油。 【植物形态】一年生草本,高达1米。茎直立,四棱形,稍有柔毛。叶对生或上部叶互生,通常上部叶披针形或狭椭圆形,全缘,中部叶卵形,有锯齿,下部叶往往3裂。花单生...
种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖原的含量,但大量则降低糖原含量。黑脂麻油可增加大鼠肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量,对肾上腺皮质功能有一定抑制作用。新鲜灭菌的麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激、促进炎症恢复等作用。榨油后的饼对家畜有毒,可引起绞痛、震颤、呼吸困难等症状。
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