英式麦芬比起“蛋糕”更像一种“面包”，它出现时间要比美式麦芬更早一些，大约在18世纪，圆而扁平的长相就是它的特点。常见的英式麦芬是用酵母或者酸面团进行发酵，一般在浅盘或者平盘里烤制出来，不需要模具，口感松软中带着些韧劲，可以搭配香肠、煎鸡蛋、培根、芝士等。蔓越莓麦芬 美式麦芬算是西点自制中比较“新...
在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫 评分9.03034 人做过 麦当劳同款全麦麦芬(无油无糖) 评分8.316 人做过 宅家不叫外卖也可以吃到的麦满分(英式马芬) 评分8.0172 人做过 免揉低卡麦满分,英式马芬胚 评分9.121 人做过 低油糖全麦麦芬,轻松get麦当劳同款早餐 评分9.051 人做过 【萌萌大蘑菇头】酥粒蓝莓麦芬...
叫这个名字是因为最早做这款蛋糕是用杯子当模具烤制的(也有说法是因为当时的测量单位都是cup,故此叫cupcake)。纸杯蛋糕虽然看上去和美式麦芬很像,但成分、制作工艺、口感、外形都不一样。 首先是成分,美式麦芬传统上使用植物油,而纸杯蛋糕更多使用黄油。制作工艺上,麦芬比纸杯蛋糕简单很多,只需要把干湿食材快速混合放...
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全麦英式麦芬（muffin）庄祖宜的配方，增加了全麦粉，原麦香味更加浓厚，更加健康低卡。 前一天晚上和好面冷藏发酵，第二天早晨整形77快速焙烤，快手、现烤、好吃！By Queenie_J 用料 全麦粉 100g中筋粉 250g盐 7g酵母 3.5g水 260g细玉米渣 适量 做法步骤 1、所有材料放入盆中，酵母和盐不要直接接触。2...
《出发吧麦芬》牧师强力技能流派一览 一、万金油流 1、主动技能:辉光聚焦、恢复、圣光回响。 2、被动技能:圣辉普临、祷告光芒、光明印记、光耀续航、能量转换。 3、天赋技能:光明圣辉、技能大使。 4、该套技能搭配的泛用性较高,即可利用高额的输出能力推图,也可快速治疗自己。
全麦低卡麦芬： 高筋面粉160g，全麦面粉80g，鸡蛋1个、干酵母3g，盐2g，牛奶120g，橄榄油10g 蛋堡： 煎蛋、牛排、生菜、低脂芝士片 二、具体步骤 1、牛奶+橄榄油+酵母+鸡蛋混合均匀；2、揉面缸中加入高筋面粉、全麦面粉和盐，倒入上一步搅匀的液体，搅拌均匀成面团，看不见干粉的状态；3、盖上保鲜膜，放入...
出发吧麦芬超话,阅读数:3.2亿、帖子数:2582、粉丝数:4万,准备好了吗,和麦芬一起开着房车去冒险吧!~新浪微博超话社区,微博上的兴趣社区。超话社区,超有话聊。
好吃下饭的萌萌的麦芬蛋糕，几分钟就学到手！女神节的前一天，我实现了麦芬自由。说起最爱的麦芬，还是在星巴克喝咖啡时，喜欢点的小点心。今年的愿望清单，又在我的兢兢业业追求美食的路上，多画了一个勾！一起来做这个外酥里软的小可爱吧！By 泥丸0220 用料 蛋糕部分： 玉米油 110克泡打粉 9克细砂糖 80克...