【鲜花酱】01.先在淘宝买可食用玫瑰花瓣。我大致了解了一下,做玫瑰花酱有三个品种可以买,滇红玫瑰、重瓣玫瑰、墨红玫瑰,还有其他品种,但是我只了解到这三种嘿嘿。我买的是滇红玫瑰花瓣,据商家跟我说,这种涩味轻一些。,11.买回来的玫瑰花瓣收到就赶快做起来,不要放着
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步骤5 基本揉搓到这种状态就可以了,翻看一下是否有没搓到颜色浅的花瓣,这时酱有些粘稠,有些出汁,但是不太多。 步骤6 装入消毒好的瓶子里,扣上盖子前,倒上适量蜂蜜在玫瑰酱上,封好盖子,放入冰箱冷藏,等待1个月以上的时间,我准备3个月再使用,应该发酵的比较成熟。 步骤7 贴上时间标签,就完成啦 鲜花酱的小贴...
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鲜花酱 鲜花酱的做法步骤 步骤1 收到的鲜花花瓣还是新鲜的。从云南空运过来快的话第二天就收到了,今年不知是否疫情原因,到本地后第二天才配送。等于是从发货到收货3天时间。 步骤2 以前都是用手揉的,今年第一次也是手揉,第二次的时候想了想不如用厨师机代替我。鲜花酱鲜花和糖的比例大约是1:1.3或者1:...
下面是两种常见的鲜花酱的做法及配方: 方法一:玫瑰花酱 材料准备: 可食用的玫瑰花:适量(例如滇红或墨红玫瑰) 白砂糖:花瓣重量的1.5~2倍 柠檬:半个或1个(用于增加风味和固色) 密封罐:确保无油无水,并进行消毒 制作步骤: 将玫瑰花洗净晾干,去除花萼和花蕊部分。 在锅中加入少量水,煮开后加入花瓣,小火慢炖...
1 蜂蜜 3勺 月季鲜花酱的做法步骤 步骤1 园子里的花 步骤2 选出没有干枯的花瓣 步骤3 清洗花瓣 步骤4 洗干净之后晾干 步骤5 晾干的花瓣 展开全部 步骤6 步骤6 花瓣切碎之后,更好揉花青素 步骤7 一层花瓣一层糖,静置一个小时以后开始揉 步骤8
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