鲜花椒酱(不去籽)原料:鲜花椒200克,菜籽油500克,黑芝麻40克,姜20克,芹菜20克。制作方法一:1. 鲜花椒清洗,摘下花椒粒,在锅里小火炒至半干,放入不锈钢盆里,姜切丝。2. 炒锅加入菜籽油500克,下入姜丝,芹菜炸焦黄色捞出。3. 油升温至180-200度,分次泼入花椒里,加入黑熟芝麻搅拌。4. 炸好的...
农村鲜花椒成熟了,摘一筐秘制“花椒酱”,做法简单,比吃肉都香 +追 超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 03:02 我是小熙:三胎今天出院啦,入住月子中心,看看伙食怎么样 2023-06-28 03:35 我是小熙:三胎明天出院,订个两万七月子套餐,莹莹挺满意 2023-06-26 03:02 我是小熙:三胎盲盒已开,顺产七斤八两宝贝...
首先,将花椒和干辣椒放入平底锅中,用小火煸炒至香味四溢,然后倒入蒜末和姜末继续煸炒,直到香味充分散发出来。接着,将花椒和干辣椒倒入碗中,加入适量的盐、糖和酱油,搅拌均匀后加入芝麻酱。再次搅拌至酱汁变得顺滑,调味到口感适宜即可。鲜花椒酱口味辛辣、麻香,非常适合搭配火锅、涮羊肉等食材。...
首先,我们需要准备一些基本的材料。新鲜花椒、红油豆瓣酱、豆豉、生姜、大蒜、糖、盐、芝麻油、食用油、鸡精等都是必不可少的。其中,新鲜花椒是这道酱料的关键,它具有浓郁的香气和独特的麻味,能极大地提升花椒酱的口感。接下来是具体的制作步骤:将新鲜花椒洗净,晾干,然后放入搅拌机中打成粉末。注意,一定...
接下来是制作鲜花椒酱的步骤:准备鲜花椒和蒜瓣,将其洗净并晾干。将蒜瓣剁成蒜蓉备用。将鲜花椒放入搅拌机中打成花椒末。在热锅中倒入适量的植物油,加入蒜蓉爆香。加入花椒末翻炒,使其与油充分融合。加入适量的精盐、鸡精粉、生抽、老抽、辣椒面和白糖,翻炒均匀。慢慢加入高汤,加至自己喜欢的浓稠度,继续翻...
鲜花椒肉酱 原料:鲜花椒、猪肉、大酱、葱花。 做法步骤: 第1步、肉洗净切块。 第2步、鲜花椒捣碎。 第3步、大酱备用。 第4步、黄瓜切粒。 第5步、锅烧热入油烧热下入花椒煸香。 第6步、加肉丁小火慢慢煸香。 第7步、煸炒至吐油加葱花煸香。 第8步、加黄瓜炒香。 第9步、加入酱慢慢炒香,加少许...
原料:茄子、花椒、黄豆酱、猪肉、食用油、食盐、大葱、大蒜、鸡精。做法步骤:第1步、花椒放清水和食盐浸泡半小时。第2步、洗净。第3步、捣碎。第4步、茄子洗净。第5步、切丁。第6步、葱和大蒜洗净。第7步、切成末。第8步、取肉糜。第9步、热锅冷油,放两匙油。第10步、放茄子丁。第11步、翻炒的过程...
1/11鲜花椒用清水漂洗一下,沥干 2/11五花肉切成丁、葱姜切末备用 3/11黄瓜洗净切成丁 4/11用石臼把花椒捣碎 5/11锅里开火放一大勺油,油微热把捣碎的花椒放入,用油把花椒炸香 6/11放入五花肉,慢慢煸炒,把肥肉中的油脂逼出来,可以看到锅里的油慢慢多起来,加入一勺料酒 ...
净含量: 220g 麻辣鲜香,鲜麻爽口,一瓶多用,下饭神器,调味好搭配 本产品原料甄选江津九叶青花椒,采用当年新鲜嫩花椒,经过打碎、搭配植物油、青小米辣、大蒜等炒制后装坛密封熟化半年以上精制而成。广泛用于拌料、火锅蘸料、水煮、烧制及炒制菜品等,也可直接拌饭食用。 如需了解更多详情,欢迎来电咨询:023-47611699...
翠玉鲜花椒酱作为一种独特的调味产品,其风味和品质对于消费者来说至关重要。为了进一步提升这种花椒酱的口感和健康属性,生产商选择添加酵母抽提物。下面将从多个方面详细解释这一做法的原因:提升鲜味与整体风味:酵母抽提物富含天然鲜味物质,能够显著增强花椒酱的鲜美程度。通过增加鲜味成分,使得花椒酱在...