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香葱肉松卷的做法 1.火腿切丁 2.香葱切碎,只要绿色部分 3.蛋清蛋黄分离 4.蛋清中加入10g绵白糖 5.打发至提起打蛋器有弯钩 6.蛋黄中加10g绵白糖,打发膨胀,至两倍大 7.分三次加入玉米油,继续打发 8.一定要分次加入玉米油 9.加入牛奶,打发均匀 10.筛入低筋面粉 11.搅拌好的面糊过筛 12.分三次加入打发好...
8/11将蛋白和蛋黄糊混合均匀。 9/11倒入28*28的烤盘,抹平表面,撒上肉松和香葱。 10/11烤箱预热170度,中层上下火越20分钟即可。 11/11趁热将烤好的蛋糕卷放到晾网上,将四边的油纸撕开,稍微凉一下之后翻面把底部油纸撕掉,抹上沙拉酱和少量肉松,卷起放入冰箱冷藏固定。 小贴士 干香葱末是摘了新鲜香葱,洗净之...
、牛奶110克、高粉250克、盐3克、沙拉酱适量、肉松适量、葱花适量、淡奶油45克、奶粉10克
香葱肉松卷 烧烤味 初级 烧烤 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.面粉称重 2.将高筋面粉和低筋面粉,糖,盐,干酵母,水,鸡蛋,奶粉活成面团后。。。加黄油。 3.加入黄油后揉至扩展阶段等待醒发。 4.醒发至3倍大。 5.醒发好的面团擀成长方形,烤盘铺上油纸,把长方形的面片放入烤盘中继续醒发。
香葱肉松卷的做法 步骤1 准备食材和工具:面粉250克、肉松适量、葱花适量、酵母2克、温水130克 鹅妈妈钛晶锅 步骤2 130克温水,倒入2克酵母粉搅拌至溶解静置一会; 步骤3 准备250克面粉,倒入酵母水,边倒边搅拌成絮状; 步骤4 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟; ...
香葱肉松卷 原料:高粉、低粉、白糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、肉松、沙拉酱。 做法步骤: 第1步、将除了黄油以外的所有材料依次放入面包机,鸡蛋、牛奶、(盐、糖对角放)、粉、最后放酵母。 第2步、启动一个揉面程序20分钟后放入黄油在继续揉面20分钟至出膜。 第3步、放入温暖处发酵至两倍大,用手嗯下不回...
香葱肉松卷的做法步骤 步骤1 配方1 步骤2 配方2 步骤3 准备做香葱肉松馅 步骤4 爱尚松原味脆松 步骤5 加蛋黄酱,喜欢火腿的,可以放点火腿 展开全部 步骤6 步骤6 ➕小香葱(楠楠买错了,买成小葱了) 步骤7 ➕一点点熟芝麻 步骤8 完成(喜欢咸蛋黄的,可以再放点咸蛋黄粉) ...
香葱肉松卷的做法 1.准备所有的材料; 2.盆内放入酵母粉用牛奶化开,加入高筋面粉,鸡蛋,白糖,盐混合和成面团,饧发十五分钟左右; 3.然后加入黄油将面团揉至完全阶段; 4.将发酵成两倍大的面团拿出来在案板上揉搓排气,饧发十五分钟; 5.用擀面杖将面团擀成与烤盘几乎相同大小的薄饼,放入铺了油纸的烤盘内,面胚用...
12、葱花里加入蛋液，食用油，盐，拌均匀。13、均匀的涂抹在面团上。14、撒上玉米粒火腿碎，这里用刮刀把面上的材料往面团里面压一压，避免最后卷的时候脱落。15、如果所示的温度烤15分钟。16、出炉以后放凉再卷，17、涂上一层蛋黄酱，再放上满满肉松，卷起来就可以啦。18、香喷喷。做菜好吃都有技巧，我的每...