18/28 翻面撕掉油纸 19/28 用刀子轻轻在面包上切几刀,不要断掉 20/28 挤上沙拉酱 21/28 撒上肉松 22/28 利用擀面杖慢慢卷起 23/28 放置三十分钟定型 24/28 切成自己喜欢的大小 25/28 然后两边挤上沙拉酱 26/28 沾上肉松即完成 27/28 成品图 28/28 图二 小贴士 1、面粉吸水性不...
7/11二次发酵四十分钟,表面刷鸡蛋液,撒上葱花与芝麻,烤箱提前170度预热,170度烤12分钟,图为烤好之后的样子! 8/11晾至温热翻过来抹上沙拉酱,撒上肉松! 9/11借着油纸慢慢卷起,放冰箱冷藏半小时定型! 10/11定型之后切成所需小段,两头抹上沙拉酱,再沾上肉松! 11/11成品图! 小贴士 烤至过程温度不能过高,...
香葱肉松面包卷的做法,香葱肉松面包卷怎么做请看步骤:1.面粉加入白糖,水,酵母,鸡蛋,盐揉成光滑面团,再放入黄油揉成光滑面团,醒十五分钟2.擀成薄的大片3.用叉子扎上小孔4.抹上沙拉酱5.撒上香葱跟芝麻...
香葱肉松面包卷的做法,香葱肉松面包卷怎么做请看步骤:1.和面桶里加入250克高筋面粉+40克白砂糖+12克奶粉+3克酵母+55克牛奶+1个鸡蛋+3克盐2.顺然厨师机先用1档和面1分钟3.然后转2档打出厚膜...
香葱肉松面包卷的做法 步骤1 基础面团,揉至手套膜 步骤2 发酵至两倍大 步骤3 擀成长方形,刚好平铺于烤盆中,用叉子叉点洞洞,继续二次发酵 步骤4 发酵1小时后,表面刷蛋液,撒上香葱和白芝麻,烤箱上火160度,下火200度预热,放中上层烤12分钟 步骤5 烤好后放凉返面抹上沙拉酱 步骤6 卷好之后切段两边...
香葱肉松面包卷 简介 小朋友爱吃的香葱面包卷,在家也可以做。自家做的,肉松当然是随意放啦……该文章来自豆果美食达人作者不领情的松茸很迷人 食材 高粉 240克 砂糖 20g 盐 2g 酵母 3g 黄油 15g 白芝麻 适量 香葱 适量 沙拉酱 适量 蛋液(刷面皮用) 适量 肉松 适量 水 150克 步骤 1 材料除黄油和盐...
香葱肉松面包卷的做法,香葱肉松面包卷怎么做请看步骤:1.把盆内倒入牛奶,倒入蛋液2.倒入盐和糖,搅拌一下3.倒入高筋粉和酵母搅拌4.揉成面团,然后不停的搓揉,揉出厚厚的膜5.加入黄油,继续搓揉,这个时候面团会散,继续揉,面团会越揉越光滑,越揉越软...
小朋友爱吃的香葱面包卷,在家也可以做。自家做的,肉松当然是随意放啦……By 不领情的松茸很迷人 用料 高粉 240克砂糖 20g盐 2g酵母 3g黄油 15g白芝麻 适量香葱 适量沙拉酱 适量蛋液(刷面皮用) 适量肉松 适量水 150克 做法步骤 1、材料除黄油和盐之外,放入厨师机,打至粗膜 2、放入黄油和盐,低速打至...
高筋面粉 300g酵母粉 3.5g白砂糖 30g奶粉 18g鸡蛋(打散留一半刷表面) 1个牛奶 150g黄油 35g盐 4g香葱切碎 3根沙拉酱 适量肉松 适量 做法步骤 1、把面粉称入搅拌桶,在中间掏个窝,称入酵母粉埋起来,再依次称入糖、奶粉、牛奶,一个鸡蛋打散,倒入一大半,留一小半刷面包表面用。打开面包机和面功能,...
1.按照先液体后固体顺序放入除香葱和肉松外的所有材料,启动面包机揉面一个小时至扩展阶段。 2.直接在面包桶内发酵到两倍大。 3.面团排气滚圆醒十五分钟,再擀开,撒上香葱。 4.一分为二叠起来,重复此步骤四至五次。 5.揉成团,分成十二个小团。