学校食堂、民政服务机构食堂因节假日、放假等原因不提供餐饮服务的,当日可不填写日管控记录表,超过一周的,当周可不填写周排查记录表,超过一个月的,当月可不填写月调度记录表。 各地市场监管部门要督促指导辖区内学校、民政服务机构结合单位实际,建立健全基于食品安全风险防控的日管控、周排查、月调度动态管理机制,确保...