食品采购索证索票进货查验制度 1.进货前查验供货商资质,不得采购无《食品经营许可证》的食品生产经营者供应的食品。 2.做好进货查验,查验采购食品及原料是否符合相关食品安全法规或标准要求,不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜...
食品进货查验和索票索证管理制度 一、目的和适用范围 1. 为确保食品进货的品质和安全性，规范进货查验和索票索证管理流程；2. 适用于所有从事食品进货的人员和相关部门。二、术语定义 1. 进货查验：指对所进食品进行质量、数量、有效期等方面的检查和验收；2. 索票索证：指对食品供应商提供的相关票据和证件进行查验...
食品进货查验和索票索证管理制度是指在食品经营环节中,对于进货的食品进行查验,要求供货商提供相关票据和证明材料的一种管理制度。 1. 食品进货查验:对于进货的食品,食品经营者应当进行查验,确保食品符合相关质量安全标准。查验内容包括食品的外观、标签、包装、生产日期、保质期等信息,要检查是否存在损坏、变质、有害物质...
食品进货查验和索票索证管理制度 一、目的与范围 本制度旨在规范食品进货的查验过程，保障食品质量安全，并 确保食品索票和索证的管理工作有序进行。二、术语定义 1. 食品进货查验：指对食品供应商提供的食品进行审核和检验，以确保食品质量符合相关标准和法规的过程。2. 食品索票：指向供应商索取的进货凭证，以确认食品...
一、目的和适用范围 本制度旨在规范食品进货查验和索票索证管理工作，确保食品 进货的合规性和安全性，适用于本公司所有食品进货环节。二、定义 1. 食品进货：指从外部供应商处获取食品的活动，包括原料、加工食品、半成品等。2. 查验：指对食品进行检查和鉴定，以确认其质量、卫生等符合要求。3. 索票索证：指要求...
食品进货查验和索票索证管理制度 一、目的和适用范围 本制度的目的是规范食品进货查验和索票索证管理流程，确保食品进货的合规性和安全性。适用于公司所有涉及食品采购的部门和人员。二、定义 1. 进货：指从供应商处购买食品进入公司的行为。2. 查验：指对进货食品进行检查和验收的过程。3. 索票：指要求供应商出示...
为了加强对食品进货环节的监管,确保食品质量安全,本文介绍了食品进货查验和索票索证管理制度的相关内容。 2.查验食品进货合格证明文件 为保证进货食品的质量安全,企业在进货前应查验食品合格证明文件。查验合格证明文件的目的是确认进货食品的合法合规,并确保食品供应商具备许可证和其他必备资质。 食品供应商的许可证或...
第二条本制度适用于本公司所有员工,涉及食品进货、查验和索票索证管理的工作。 第三条食品进货查验和索票索证管理应遵循以下原则: 1.安全优先原则:确保食品安全是最基本的原则。 2.规范运作原则:按照相关法律法规和公司规定进行操作。 3.全员参与原则:所有员工都有责任参与并遵守本制度。第二章 食品进货查验 第四条...
食品进货查验和索票索证管理制度 1. 文档目的 本制度旨在规范食品进货查验和索票索证的管理，确保食品进货的安全和合规。2. 适用范围 本制度适用于公司所有涉及食品进货的部门、岗位及人员。3. 定义 3.1 食品进货查验：指对进货的食品进行质量、数量、合规性等方面的检查。3.2 索票：指要求供应商提供食品进货相关...
2. 范围:本制度适用于公司所有食品进货查验和索票索证的工作。 二、责任和权限 1. 采购部门负责食品的进货和查验,要求供应商提供相应的索票和索证,并核实其真伪。 2. 质量监控部门负责对食品进行抽样检测和检验,并比对索票和索证的信息与批次相符。 3. 供应商负责提供真实和合法的索票和索证,配合采购部门和质量监控...