1. 加强组织领导,明确责任分工,确保食品安全风险日管控、周排查、月调度工作落到实处。 2. 建立健全食品安全管理制度,提高食品安全管理水平。 3. 加强食品安全队伍建设,提高食品安全管理人员业务能力。 4. 加大投入,完善食品安全设施设备,确保食品安全。 5. 强化食品安全宣传教育,提高全体人员食品安全意识。 六、总...
每月调度会上总结当月食品安全事故及处理情况。月调度分析食品安全风险管控措施的有效性。每月评估食品安全培训的效果及员工的掌握程度。日管控做好食品加工区域的防虫防鼠工作。每天检查食品运输工具的清洁卫生。周排查时检查食品安全应急预案的准备情况。 每周对食品标签和说明书进行审核。周排查关注食品投诉的处理和改进...
食品安全风险日管控周排查月调度工作制度 1 1 、目的 为落实企业食品安全主体责任,切实履行食品安全风险自查要求,加强食品安全风险防控的动态管理,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局令第 60 号)等法律法规及部门规章,制定本管理制度。 2 2 、范围 适用于...
3、对于风险排查中发现的食品安全风险隐患问题，明确责任部门及责任人，相关责任人应采取相适应的防范措施，及时解决发现的问题，确保公司食品安全。四、食品安全日管控、周排查、月调度工作制度 公司基于食品安全风险防控的需要，结合企业的实际情况，为有效落实食品安全主体责任，制定了《落实食品安全主体责任风险管控清单...
食品生产销售企业《食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度》范本 第一章 总则 为了切实保障食品安全,强化企业食品安全管理,提高全员食品安全意识和责任意识,制定本制度。 第二章 日常食品安全风险管控 1. 食品原料采购管理 (1)建立食品原料供应商档案,确保供应商具备相关资质和证件。 (2)定期对供应商进行评估...
每月对当前的食品安全形势进行分析和评估,并对潜在的食品安全风险进行预警,及时采取措施防范和化解食品安全问题的发生。 四、总结 食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度的建立和实施,不仅可以保障食品安全,促进企业的发展,也是保护消费者的合法权益。我们应该重视食品安全工作,加强监管力度,不断完善制度,共同维护食...
食品企业应保留每月的食品安全风险调度记录,包括调度内容、改进措施、整改情况等。通过调度记录可以及时发现问题、采取措施解决,确保食品安全得到有效控制。 食品安全风险的日管控、周排查和月调度工作制度是保障食品安全的重要措施,食品生产企业应严格执行,确保食品安全风险得到有效控制,为消费者提供健康安全的食品。©...
食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度1 工作制度 1、目的 为落实企业食品安全主体责任切实履行食品安全风险自查要 求加强食品安全风险防控的动态管理根据《中华人民共和国食 品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理 规定》(总局令第60号)等法律法规及部门规章制定本管理制度。 2、范围 适用...
3 p. 食品安全风险日管控 周排查 月调度工作制度 5 p. 食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度 (9) 3 p. 食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度 (12) 5 p. 食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度(模板) 3 p. 好用的食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度 3 p. 食品安...
任监督管理规定》(总局令第60号)等法律法规及部门规章,制定本管理制度。 2、范围 适用于XX集团及其下属所有子公司(含分公司)。 3、职责 3.1集团质控中心负责食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度文件的编制、修改及 更新。 3.2集团质控中心及下属子公司(含分公司)品控部按照要求落实日管控、周排查、月调度...