二、食品安全风险日管控 1. 食品原料采购:严格执行食品原料采购制度,选择合法的供应商,查验供应商的营业执照、食品生产许可证等相关资质,定期对供应商进行评价和审查。 2. 食品储存:食品应按照分类、分区域、分层的原则储存,保证食品原料、半成品和成品的分开存放,避免交叉污染。食品储存环境的温度、湿度应符合要求,定...
1. 幼儿园负责人:负责制定和组织实施食品安全风险日管控周排查月调度工作计划,监督和检查工作的执行情况,对重大问题进行报告和处理。 2. 食品安全员:负责具体的食品安全风险管控和排查工作,定期对食品安全情况进行检查和评估,及时发现问题并提出改进意见。 3. 各部门负责人:负责本部门食品安全风险的排查和整改工作,保...
幼儿园食品安全风险日管控周排查月调度工作制度 第一章:总则 为了确保幼儿园食品安全,在日常管理中制定了食品安全风险日管控周排查月调度工作制度。本制度旨在加强对食品安全风险的管控和排查,及时发现并解决存在的问题,提高食品安全管理水平,保障幼儿们的身体健康。 第二章:工作职责 1. 幼儿园负责人:负责制定和组织实...
幼儿园食品安全风险日管控,周排查,月调度工作制度,每日食品安全检查记录表,以及月调度食品安全会议纪要,需要的老师心心,关关分享给你#食品安全问题 #日管控周排查月调度 #工作制度#安全会议记录 - 西老师幼教管理于20231117发布在抖音,已经收获了5.5万个喜欢,来抖音
幼儿园食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度一、目的定第0二、范围适用于X相关工作,按照程序及时上报食品安全总监或者幼儿园主要负责人。(三明确责为制定1由食23设施、。4全风险隐患,可能对食品安全造成不良影响(管控清单中的*项目,相适应的管理措施,以降低食品安全风险,确保幼儿园的食品安全。1由2》组织13...
(一)食品安全领导小组负责食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度文件的编制、修改及更新。 (二)食品安全领导小组按照要求落实日管控、周排查、月调度相关工作,按照程序及时上报食品安全总监或者幼儿园主要负责人。 (三)对于风险排查中发现的食品安全风险隐患问题,明确责任部门及责任人,相关责任人应采取相适应的防...
食品安全问题关系到每一个孩子的健康和生命安全,因此幼儿园在日常管理中应该高度重视食品安全工作,加强对食品来源、加工、储存、分发等环节的管理,确保食品安全。 为了有效地防范和控制食品安全风险,幼儿园需要建立完善的食品安全日管控、周排查、月调度工作制度。通过系统、全面、持续的监管和控制,确保食品安全工作的有效...
食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度与食品安全自查表 搜索:EKXYZC,关注:弋康校医之窗 每日知识分享 更多卫生保健文章#幼儿园#保健医#校医#心理咨询师#营养指导员 15 抢首评 13 5 发布时间:2024-06-30 10:00 弋康校医之窗 粉丝4868获赞2.4万...
幼儿园食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度#幼教资源共享 #幼儿园 #幼儿园系列 - 吕老师聊幼教于20240424发布在抖音,已经收获了1个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、幼儿园食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度一、目的为落实学校(幼儿园)食品安全主体责任,切实履行食品安全风险自查要求,加强食品安全风险防控的动态管理,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局令第60号)等法律法规及部门规章,制定本管理制度。二、范围...