1.首先要做汤料，取一深碗，放入1汤匙熟猪油，1汤匙生抽，再加入盐和葱花。这道面条的做法，猪油是必不可少的，放猪油做出来的面比植物油要香，而且汤清。2.把猪骨汤烧开，淋入装调料的碗内，搅拌均匀，这样汤就调好了。家里如果没有猪骨汤，直接把清水烧开，淋入碗内也可以，用猪骨汤面汤香醇浓郁。3....
面条，粗细辣椒面做法:1、首先将肉末放生抽，老抽，料酒各半勺腌10分钟备用。2、锅中少数，水开下入...
4、锅里少倒一些油，把香菇段放入油中炒熟。6、把之前煮好的方便面放入大碗中，如果天气热可以过两遍凉水，把黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝和香菇条摆在面上面，中间放上蒜末和香菜段。7、淋入2小勺酱油，1勺蚝油，2勺白糖，2勺陈醋，口重的可以加点盐，锅里烧热油淋在蒜末上面。放上辣椒油拌匀就可以开吃了...
第四种：茄汁酸汤面 冬天没胃口时，就做酸汤面吃，酸甜多汁的西红柿做出的酸汤，喝上一口就瞬间开胃，面吃起来也是酸香可口，再配上一个鸡蛋，吃完很是满足，关键食材、做法简单，省时省力还好吃。食材：西红柿、鸡蛋、面条、上海青、蒜、小葱 1、西红柿洗净撕去外皮切碎，上海青洗净，切蒜末、葱段和葱花备用。2...
【葱油面】材料：香葱110克、细砂糖22克、玉米油78克、生抽56克、老抽53克、手工面条适量 1、香葱洗净后去掉葱白，把葱叶部分切成段状，然后冷油下锅，小火油炸 2、炸到葱叶干枯，颜色变深后，将其捞出，放在碗内待用，锅内只留下葱油即可 3、接着把细砂糖、生抽、老抽倒入葱油锅中，搅匀后开小火边搅拌边...
做法:猪肉洗净切片，加入生抽，淀粉，油抓拌均匀腌制十分钟，油热下入肉片炒至变色，加葱姜蒜爆香，加入少量的老抽上色，捞出备用，另起锅下入西红柿炒出汁水，倒入炒好的肉一起翻拌均匀，加入适量的开水，豆芽煮熟，下入面条煮熟，放入青菜调味即可。五、青椒鸡蛋盖浇面 准备材料:青椒，鸡蛋，面条 做法:1.碗中...
做法：1. 西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。2. 烧一锅热水，下面条煮熟捞出备用。3. 锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，待鸡蛋微凝固时，加入西红柿块翻炒均匀。4. 加入适量的水，烧开后，加入煮熟的面条，翻炒均匀。5. 最后加入葱花、盐、生抽调味，翻炒均匀即可。二、红烧牛肉面 食材：牛肉500克、面条适量、胡萝卜...
今天分享50种面条的做法,让你也能瞬间变大厨! 1 油泼面 -材 料- 宽面条、油菜 干辣椒、植物油 盐、鲜蔬粉 生抽、老抽 -做 法- 1.油菜洗干净,干辣椒切小断 2.锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中; 3.加入各种调料 4.把油烧热至冒烟,...
做法：1. 宽面条准备好。2. 油菜洗干净，香葱切末。3. 蒜切末 4.锅中的水烧开，放入面条煮熟捞出。5.油菜焯熟，捞出放入碗中 6.将煮熟的面盛在碗中，放入油菜，蒜末、辣椒面、香葱末。7.将菜籽油在锅中加热，要到十成热，冒烟时候，熟火泼入碗里辣椒面上。8.依自己的口味调入盐、生抽、醋即可。厨房...